雙十一快到了,還沒啟動烤箱,,或者準備升級烤箱的,,這篇文章要停了!
我不記得我用過多少烤箱,,但我知道我腦子里有將近30個烤箱,。但是市面上的烤箱我都沒有用過,還有一些好的機器是缺失的,。請在評論中添加,。如果覺得文章太長,不耐煩,,可以直接到最后看匯總表,。希望對你有幫助。
再說一個純烤箱,。純烤箱是只有烘焙功能,,沒有蒸汽或微波功能的烤箱。一般來說,,純烤箱是烘焙伙伴的首選,。如果想買一個烤箱用于烘焙或者親子烘焙,烘焙蛋糕餅干,,純烤箱是首選,。一個純烤箱的價格并不高。選購主要看控溫方式,、操作便利性、顏值,、腔體大小,。
海斯C40是我用過的純烤箱中性價比非常高的一款,。
40L容量,搪瓷內(nèi)膽,,雙溫度探頭,,上下三根發(fā)熱管。
上下管獨立電子溫控,,低溫發(fā)酵,,熱風,LED顯示,,雙層隔熱玻璃門,。
這樣的烤箱價格只要519軟妹幣。同價位同性能哪個能玩,?500元里找不到這個價位的家用純烤箱,。
如果你是升級小烤箱,或者你確定自己是烘焙愛好者,,預算有限,,我建議直接從這款入手,性價比高,。
不用擔心烘焙效果,,因為夠大,所以還挺均勻的,。我烤了一次奇峰做測試,,準備了4個6寸的奇峰模具,把準備好的蛋糕液灌滿7分鐘,。
烤箱先預熱,。我用的是C40預設奇峰模式,管上下150度,。預熱時間沒有減少,。預熱很快,達到150度只需要3-4分鐘,。
放進去之后,,你只需要等待。在這個過程中,,你會看到奇峰慢慢膨脹然后落下定型,,然后顏色熟了。
烤好后會有提醒,,然后取出奇峰蛋糕,。讓我們來看看顏色。完美嗎,?
這款C40不僅烤的均勻,,還有一鍵菜單,,使用起來非常方便。只需要點擊一個按鈕就能烤出奇峰,,新手也能輕松上手,。
我接觸柏翠這個品牌已經(jīng)有一段時間了,但我從未用過它,。今年5月份在上海的烘焙展上看了一下,,現(xiàn)場摸了摸機器。我感到很感興趣,。
當時我一個朋友在玩私房烘焙,,我就去她工作室玩了一個K55。這臺機器對大容量風扇還是很友好的,。
眾所周知,,基本上40L以上的臺式烤箱型號不多,太大的烤箱臺放不進去,,又會擋光,,所以大容量的烤箱一般都是嵌入式的。對于純烘焙愛好者來說,,選擇嵌入式烤箱或者蒸烤箱都不劃算,。這款Patrice K55容量52L,四層格柵,,大腔體,。
每日團購價只要1180元。最近雙十一促銷力度很大,,價格少100元,,直接上1080。在大容量的臺式純烤箱中,,性價比剛剛好,。想私密或者需要大容量臺式純烤箱的可以看看這款。
52L容量,,上下M管獨立控溫,,雙溫度傳感器,最大烘焙容量12寸奇峰,,20個蛋撻,,40個曲奇,電子控溫,,雙玻璃門,,熱風,低溫烘焙到干水果,,還有兢兢業(yè)業(yè)的配件,,帶烘干水果的烘焙網(wǎng),,金色不粘平板烤盤,利用率都非常高,。
我是去年入手的i7,現(xiàn)在用了兩年了,,是我最喜歡的烤箱之一,。
使用頻率還不錯,40L的容量剛剛好,,上下管獨立電子控溫,,具有低溫發(fā)酵,低溫烘焙,,干果功能,,隱藏式加熱管熱風功能,操作非常簡單好用,。
總的來說性能很均衡,,顏值也比較高。非常推薦新手從這個入手,,尤其是有寵物或者孩子的家庭,。肉干和干果非常好用。
這款的實際烘焙效果還是挺不錯的,,由于采用了隱藏式加熱管的熱風,,可以多層或者多層一起烘焙蛋撻,烘干效率相當高,。
如果你是新手升級烤箱或者桌子位置合適,,推薦這款。容錯率比之前的高,,更容易建立烘焙信心,。售價1189元,性價比不錯,。
北鼎品牌,,所有產(chǎn)品都很漂亮,配色漂亮,,設計漂亮,,價值很高。我有很多他家的產(chǎn)品,,我都很喜歡,!這是柔和的紫色。
還有一個綠色的,。這個烤箱我用了兩年多了,,平時不舍得用,。它太精致了。是我所有烤箱里最精致的一個,,烤出來的歐式包子非常好看,。
缺點當然是貴。畢竟一個31.5L的純烤箱要3k多,,挺貴的?,F(xiàn)在雙十一價格2999,低了800元,。很真誠,。
優(yōu)點除了好看,電子溫控,,顯示屏,,全白搪瓷內(nèi)膽,控溫非常精準,,容量大,,還設計了空氣油炸和水果烘干功能,功能性很強,,溫度范圍也足夠大,,在臺式純烤箱中,我覺得是除了貴以外沒有缺點的那種,,還是很推薦的,,對價格不敏感的可以直接入手。
這個最近一直在用,。布魯諾的東西顏值很高,,整體的配色和設計在我的審美里很長。我有各種他的東西,,很喜歡,。
這個烤箱是18L,體積小是它的特點,。適合廚房小,、臺面小的家庭,或者需要放在餐桌,、餐邊柜,、吊裝、電動貨架上的家庭,。這款烤箱的特色功能是熏烤,,標配三盒熏木。
如果你很喜歡香腸和臘肉,又覺得外面買的不健康不衛(wèi)生,,想自己抽,,那就買吧!這是我的熏肉,。好看嗎,?
所有的肉,經(jīng)過熏制后,,非常美味,。我覺得堪比東北的熏鹵味,各種熏牛肉,,熏鵪鶉蛋,熏三文魚,,熏豬蹄,。都滿足你!
除了擅長煙熏和烘焙,,基礎烘焙功能也不錯,,烘焙風格完美。
雖然是機械控制,,但是溫度控制非常精確,。上下M管,缺點大概就是少了一個灶燈,。對了,,它還有可以在空中炸的熱風。建議選擇它來燒烤,。目前雙十一價格直降,,只要999,趕緊的,。
我用過許多種空氣油炸烤箱,,我認為最值得推薦的是海斯K5。
K5用料和做工都很不錯,,配件很良心,,電子溫控,25L的容量也算黃金容量,。因為出色的風扇,,空炸功能非常好用,特別適合喜歡吃油炸東西的家庭,。
廉價的空氣炸鍋如果能炸的好,,在烘焙能力優(yōu)秀方面肯定是不行的。K5的烘焙也很棒。容量25L,,很容易烤出六寸八寸的奇峰,,當然也能烤吐司。還可以用它解鎖歐式包子,、芝麻土豆,、手指泡芙。
除了正常的空氣煎烤,,還可以烤干果堅果,,效果也很好。
如果你放不下空爆的功能,,又不想要大烤箱,,又想要好的烘焙效果,K5很適合你,,絕對不會后悔?,F(xiàn)在雙十一價格1389。個人覺得這個價位買一個幾乎所有功能都具備的烤箱還是值得的,。
其實水波爐也是微蒸爐,。如果你想從微蒸烤箱入手,我建議你直接從水波烤箱入手,。除了貴,,基本沒有缺點。如果你想說,,它可能
東芝的很多朋友都問過我RD7000和VD5000的問題,。我以前做過作業(yè)。相比之下,,我覺得VD5000性價比還是比較高的,。RD7000功能不多,價格直接超過2k,。VD5000每日售價5999?,F(xiàn)在雙十一期間降1k 4999就可以入手了。我覺得還是不錯的,。
在寫這篇稿子的時候,,我發(fā)現(xiàn)了一個好價格,把RD7000直接壓到了4999,。如果都是4999的價位,,我會推薦RD7000。其他功能完全一樣,。一鍵菜單有幾十個,,顯示屏是升級的彩色版,。
這款VD5000非常通用。正常的微波,、蒸,、烤可以單獨做,也可以疊加使用,。有朋友問我它的汗蒸功能怎么樣,?畢竟大部分微蒸烤的蒸功能都很弱。我覺得這個沒問題,。我用它來蒸雞蛋湯,,這可能是我烹飪的上限。
微波和烘焙的模式快速有效,,這也可能是我做菜天花板上的烤雞,。
這款水波爐的烘焙能力毋庸置疑,那就是優(yōu)秀,,烤出來的奇峰只有完美,。
我推薦這款水波鍋爐的一個重要原因就是可以做窯雞。這道菜基本上是我在廣東最愛吃的菜,。我離開廣東很多年了,現(xiàn)在可以在家做了,,把廣東窯雞帶回家有點成就感,。
美的的品牌真的很厲害,我很佩服美的,。小家電基本上大部分都做了,,而且做的很好,性價比不錯,??赡苡腥藭f什么都不專業(yè),但我不這么認為,。我有很多設備在用,,不管是暖氣還是洗碗機,洗衣機,,烤箱,。我用過幾款美的嵌入式烤箱,都挺不錯的,,外觀設計和功能都不錯,。
容量剛好48L,可以說是嵌入式烤箱中最標準的數(shù)字了,。搪瓷內(nèi)膽也方便清洗,。
無論是想烤一大堆兩層的蛋撻,還是蒸魚、排骨,、雞肉,,對于這個容量的烤箱來說都不算什么。
加蒸汽讓歐式包子烤起來更輕松,,烤奇峰真的一點問題都沒有,。
也可以手機聯(lián)動,烤箱用手機控制,,可以遠程查看狀態(tài),。
如果家里廚房比較大,或者新安裝的廚房選擇嵌入式家用烤箱,,這款美的A8就是你的選擇,。雙十一的價格很不錯,手拿價格只要3299,,嵌入式全能蒸烤箱只要3299,!
烤箱用的很多,但能推薦的不多,。建議你分三步選烤箱,。
1、確定擺放空間,,可以確定嵌入式或者桌面,,可以確定烤箱的大小。
2,、確定預算,,不要超預算入手,畢竟買烤箱其實只是第一步,,后面還有很多投入,。
3、確定想要的功能,,微蒸,、清蒸還是純烤,有哪些必備的要求,,比如是否煙熏,、風干、果干,、低溫發(fā)酵,、低溫清蒸、高溫清蒸等等,。
以上推薦我做了一個清單,,希望對你有幫助,。
祝你好運,選擇適合你的烤箱,。
官方微信
TOP