電磁爐/燃?xì)庠睿嚎梢栽诰W(wǎng)上訂購(gòu),,也可以在大型超市購(gòu)買。我租房,,房子自帶燃?xì)庠?,這樣就省了,哈。
鍋:如果是買電磁爐,那么需要買電磁爐專用鍋,;如果用燃?xì)庠?,可以在超市或者網(wǎng)上買。
鍋鏟:建議不要買塑料柄的鍋鏟,,因?yàn)槿菀谉龎?ps:我剛買的塑料,,現(xiàn)在就吃過(guò)這個(gè)虧);也建議不要買鐵手柄,,雖然不會(huì)燒壞,,但是很容易燙??梢钥紤]買個(gè)木柄鍋鏟,。
電飯煲:買了一個(gè)多功能電飯煲,可以煮飯,,煮粥,,煲湯,做蛋糕等,。價(jià)格在200元左右,。如果不需要這樣的多功能,100元左右就可以了,。
砧板,、刀具:砧板和刀具可以在超市購(gòu)買。案板最好是木頭的,,因?yàn)槟绢^比較衛(wèi)生,;如果是刀,我的是方刀,,或者你可以買小一點(diǎn)的,。這取決于你的個(gè)人愛(ài)好。
臉盆:可以買1-2個(gè)小臉盆,,用來(lái)洗菜,。
盤子,、碗、筷子,、筷筒,、勺子:盤子的數(shù)量取決于你平時(shí)吃飯的人數(shù)。如果是兩個(gè)人的飯,,可以買4盤左右,;碗筷的數(shù)量也是根據(jù)人數(shù)而定,也可以多買幾個(gè)備用,;如果我買湯勺,,買電飯煲的時(shí)候會(huì)送你。一般買電飯煲的時(shí)候會(huì)給你這些實(shí)用的小東西,,不需要在外面買,。
洗潔精、洗碗布:這些是飯后用來(lái)清洗餐具和鍋的,。
米,、油、鹽,、醬油,、雞精、料酒,、醋等,。大米,在超市可以買到散裝的,,也可以買到袋裝的,。我買的是袋裝的;油可以根據(jù)自己的喜好使用,,比如橄欖油,,金龍魚油等。我買的是小瓶裝的金龍魚油,,價(jià)格在25元左右,。其他,如鹽,、醬油,、雞精、料酒,、醋等,。可以選擇性購(gòu)買,,暫時(shí)不需要的可以不購(gòu)買,。我做菜一般只用鹽,、醬油,、雞精,,其他的很少用;
輔料:蒜,、姜,、蔥:我做菜一般用這些簡(jiǎn)單的輔料。買的時(shí)候可以買4-5個(gè)蒜籽,,3-4個(gè)姜籽,。當(dāng)然也可以多買幾個(gè)備用的。這些東西不容易壞,。
如果是第一次做飯,,可以準(zhǔn)備一些簡(jiǎn)單的食材,讓自己先練習(xí)一下,。建議以素食為主,。比如可以選擇炒生菜、炒胡蘿卜,、煎蛋等,。家里可以多準(zhǔn)備一些雞蛋,既好吃又對(duì)身體好,。
以上是我自己的一些經(jīng)歷,。準(zhǔn)備好以上的東西,主人基本就可以開(kāi)始自己的烹飪之旅了,。祝大家烹飪愉快,,哈。
水果切割機(jī)
近兩年爆紅的蘋果切刀,,小巧便攜。一旦刀下去,,蘋果就被分成小塊,,從此你就可以優(yōu)雅地吃蘋果了。
同樣,,還有一個(gè)切西瓜的,。切成等份,西瓜看起來(lái)更好吃,。夏天來(lái)了,,我們開(kāi)始一個(gè)吧,!
2
切洋蔥的剪刀
在普通剪刀的基礎(chǔ)上,增加了幾層刀片,,可以同時(shí)將洋蔥切成多段,。而且省了不少力氣!
三
大蒜壓榨機(jī)
說(shuō)到蔥花,,就不能不提大蒜,。火鍋人,,你還在大蒜上下功夫嗎,?
四
切絲機(jī)
土豆絲,胡蘿卜絲.切的不均勻,,容易傷手,。切絲器是廚房新手的福音。
五
脫皮手套
這是一只魔法手套,。使用表面堅(jiān)硬,、摩擦力強(qiáng)的材料,穿著它可以非常輕松地洗掉土豆和山藥的皮,。你還不趕緊給買一雙,?
六
創(chuàng)意砧板
案板是烹飪過(guò)程中必不可少的工具。一個(gè)合適方便的案板會(huì)大大提高做菜的效率,。下圖是一個(gè)可以折疊起來(lái)的塑料砧板,。切好的蔬菜可以直接倒進(jìn)碗里,不會(huì)灑出來(lái),。
收納盒案板,。把水果蔬菜放進(jìn)案板筐里,想切的時(shí)候就拿,。超級(jí)人性化的設(shè)計(jì),。
切完菜,把垃圾和殘?jiān)虬?。太方便了,,不是嗎?/p>
自帶案板,帶獨(dú)立收納抽屜,。切菜后不用在屋里找盤子,,放在小抽屜里就行了。
當(dāng)然還有這個(gè)專為懶人準(zhǔn)備的專屬案板,。坐在客廳一邊切菜一邊看電視,,你值得擁有。
七
切菜護(hù)手器
面對(duì)一些必須使用菜刀的場(chǎng)合,護(hù)手可以完美的保護(hù)你嬌嫩的雙手,。
八
交子器
這個(gè)餃子神器簡(jiǎn)直就是打開(kāi)了新世界的大門,。切好皮和餡,把兩邊對(duì)折,,兩秒鐘一個(gè)胖乎乎的餃子就誕生了,。好玩又好用。過(guò)年在家?guī)蛬寢尠溩邮潜仨毜模?/p>
九
切蛋器
煮熟的雞蛋,,如果想夾到吐司里或者放進(jìn)飯盒里,,一定要有切蛋器,。切蛋器采用不銹鋼絲切割,,保證蛋黃不會(huì)松動(dòng)。
10
新型水果切割機(jī)
新款水果刀避免了削皮的麻煩,,直接挖出果肉或者去膠囊,。再也不怕削水果弄臟手了!
11
玉米刨床
愛(ài)吃玉米的快樂(lè)朋友,。有了玉米刨,,就可以天天吃玉米了!
12
淘米神器
你還在鍋里淘米嗎,?廚房一定要有鋒利的淘米工具,。看起來(lái)很普通,,但是很方便,。還可以用來(lái)洗水果!
看到這些神器,,你有沒(méi)有做飯的沖動(dòng),?
3-@ .com1 .電炒鍋
2.電飯鍋
3.電磁爐
這個(gè)主要看樓主會(huì)不會(huì)做飯。如果他會(huì)做飯,,那兩塊就夠了,。如果他不行,可能會(huì)好很多,。此外,,光是做飯就有點(diǎn)貴了。買菜,,做飯,,洗菜切菜,炒菜,,至少一個(gè)小時(shí),。就我個(gè)人而言,,我在上海呆了五六年了。你說(shuō)的炒鍋和電飯鍋就夠了,。
炒鍋,,不管是炒肉,炒玉米,,還是下面條煮湯,,因?yàn)槲乙粋€(gè)炒鍋就能搞定。
電飯鍋,,米飯,,蒸雞蛋,稀飯,,水煮豬蹄,,排骨,顴骨,,大骨頭,,鯽魚湯,大蹄子,,糕點(diǎn),,茶葉蛋,等等都可以實(shí)現(xiàn),。
重點(diǎn)是一個(gè)人做飯很無(wú)聊,。除了周六周日,其他時(shí)間最好在外面吃,。不然買菜,,洗菜,炒菜,,吃飯,,洗碗兩三個(gè)小時(shí)。每天都很無(wú)聊很累,,自然就不想繼續(xù)做飯了,,鍋碗瓢盆就在那里吃灰。
因?yàn)槭侨鹤夥?,沒(méi)有煤氣,,用電磁爐做飯真的不好吃。唉,,電磁爐,,天然氣,煤氣,土灶是我覺(jué)得做飯好吃的順序,。沒(méi)關(guān)系,。煮飯的時(shí)候,我喜歡在上面放一些紫薯和南瓜,。
@頭條號(hào)
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