在物聯(lián)網飛速發(fā)展的今天，智能家居已經不再是只有高端豪宅別墅才能使用的設備,，也不僅僅是你要找的一件單品,。打造全屋智能智能家居，需要了解它包含哪些品類,，需要收集哪些產品來布局全屋智能家居,？

哪些東西算是智能家居？

隨著物聯(lián)網在的快速發(fā)展,，智能家居不再是只有高端豪宅和別墅才能使用的設備,，也不僅僅是你尋找的單一物品。打造全屋智能智能家居,，需要了解它包含哪些品類,，需要收集哪些產品來布局全屋智能家居？

智能中控：中控系統(tǒng)是指集中控制聲,、光,、電等各種設備的設備。用于多媒體教室,、多功能會議廳,、指揮控制中心和智能家居。當幾個獨立的中央控制系統(tǒng)相互連接時,，就可以形成一個網絡化的中央控制系統(tǒng),，可以實現(xiàn)資源共享、音視頻傳輸和相互監(jiān)控,。

智能照明：智能家居照明系統(tǒng)屬于智能家居的一個子系統(tǒng),，也可以獨立使用。為了滿足不同場合的照明要求,，需要安裝多種燈具,，給燈具控制帶來很大不便。智能照明系統(tǒng)可以輕松解決這個問題,。只需按下手中的遙控器,，即可改變場景燈光。

智能家居照明系統(tǒng)控制模式的解決方案分為有線模式和無線模式,。有線包括電力線上的波的X-10和宿務總線,，線上的HomePNA,，以太網上的IEEE802.3，專用總線上的LONWORKS和IEEE1394等,。無線有紅外IrDA,，無線局域網的IEEE802.11系列，家庭射頻技術的HomeRF,，藍牙的IEEE802.15.1,，ZigBee的IEEE802.15.4等。

智能安防：智能安防技術的主要內涵是相關內容和服務,、圖像傳輸和存儲,、數(shù)據存儲和處理等的信息化。就智能安防而言,，一個完整的智能安防系統(tǒng)主要包括門禁,、報警和監(jiān)控。

常見的智能安防產品有：智能鎖,、煙霧報警器,、燃氣感應報警器、無線感應報警器,、帶防盜集成網關的智能主機,、智能攝像頭、紅外電子墻(紅外對射),、風雨遙感器,、燃氣泄漏智能處理機械手、紅外感應報警器,、紅外電子窗簾,、無線感應門磁等。

智能視聽：智能視聽控制系統(tǒng)可以連接家庭視聽設備,，設置用戶的播放記錄和喜好，智能推薦節(jié)目,?？措娪暗臅r候不用到處找遙控器，不用走來走去關燈拉窗簾,?？梢詫雍涂刂埔魳贰卜?、燈光,、家電、窗簾等,?？梢砸绘I開啟家庭影音模式,，享受生活樂趣。

智能遮陽：智能窗簾,、智能晾衣架,、智能門窗等智能遮陽行業(yè)。這些智能產品不僅通過紅外線,、無線電遙控或定時控制實現(xiàn)電氣化和自動化,，還利用陽光、溫度,、風等電子傳感器實現(xiàn)產品的智能化操作,，大大降低了勞動強度，延長了產品的使用壽命,。

智能家電：智能家電是在家電產品中引入微處理器,、傳感器技術、網絡通信技術而形成的家電產品,。它們能自動感知住宅空間的狀態(tài),、家電自身的狀態(tài)和家電的服務狀態(tài)，并能在屋內或遠程自動控制和接收住宅用戶的控制指令,。同時,，智能家電作為智能家居的組成部分，可以與其他家電,、家居,、屋內設施互聯(lián)，形成一個系統(tǒng),，從而實現(xiàn)智能家居的功能,。

智能家電分為兩類：一類是采用電子、機械方面的先進技術和設備,；二是模擬家族中熟練操作者的經驗進行模糊推理和模糊控制,。隨著智能控制技術的發(fā)展，各種智能家電不斷出現(xiàn),，如數(shù)控冰箱,、電飯煲等

在消費升級的趨勢下，智能家居市場正顯示出巨大的活力,。在政策支持,、人工智能和物聯(lián)網技術發(fā)展、消費升級等諸多有利因素的影響下,。智能音箱,、智能鎖等智能家居精細品類迎來全面爆發(fā)，單品優(yōu)化趨勢下的智能家居數(shù)據價值凸顯。隨著2019年5G的逐步商用,，以及智能家居產品互聯(lián)互通的進一步推進,，未來有望出現(xiàn)更多的爆款產品，推動整體智能家居市場的穩(wěn)步發(fā)展,。

必須掌握哪幾項基本功,？

廚師在是一份穩(wěn)定且高薪的工作。但是,，對于普通人來說,，廚師行業(yè)有很多專業(yè)技能，而且相當神秘,。所以,，學廚師也是從基本功開始的。學廚師有八大基本功,。在這里,，鄭州新東方將告訴你廚師的八項基本技能。

1.刀切技術,。刀是根據食物和烹飪需要,，使用不同的刀具和不同的刀法，將烹飪原料或半成品切割成各種形狀的操作技術,。

2.飼養(yǎng)技術,。烹飪材料的順序講究，以便更好的控制不同食材的生與熟,，控制烹飪時間,。

3.漿糊技術。上漿糊化是蒸煮原料整理的重要工序之一,。它是用一些調味品和調料,，按照一定的，在菜肴的主料上包裹一層“外衣”的過程,，所以也叫“調味”,。通過上漿、糊化的應用,，可以在食物表面增加一層保護層,，既保護了蛋白質、維生素等營養(yǎng)成分,，又使菜肴嫩滑可口。還能鎖住原料的水分和鮮味,，給菜肴的造型帶來美感,。

4.掌握熱能技術?；鸷蚓褪腔鹆Φ拇笮『妥霾擞玫臅r間長短,。烹飪時,，一方面要從燃燒強度上辨別火力，另一方面要根據原料性質掌握熟成時間,。只有將兩者統(tǒng)一起來,，菜肴的烹飪才能達到標準。一般來說,，火力的使用要根據原料的性質來決定,。

5.增稠和澆汁技術。當菜品接近成熟時,，將調好的粉汁倒入鍋中,，使鹵汁變濃，增加鹵汁對原料的附著力,，從而增加湯汁的粉和濃度,，改善菜品的色澤和口感。

6.掌握調味時間和數(shù)量的技術,。根據不同的食材和菜品,，煮的時間不同，放的量也不同,，這樣就能做出菜來,。

7.翻勺技術和裝盤技術。翻勺是根據菜品的不同要求,，運用不同的手法,，熟練、準確,、及時,、恰當?shù)卦谏變确瓌釉希共似肥軣崾斐?，調味,、上色、五香,、定型,，達到要求的技術。菜品根據菜品的不同種類,、大小,、形狀，根據實際情況擺放,，這樣更悅目,。

8.新鮮原料加工技術。對原料進行最基本的處理，使羊毛成為網狀材料,，便于后續(xù)加工,。初加工的質量和加工工藝的水平對后期的精加工甚至烹調都有很大的影響，所以掌握新鮮原料的初加工方法是學好烹調技術的基礎,。

一個廚師的八大基本功都在這里,。要學好這門技藝，掌握各種基本功非常重要,，而廚師的“手技”有三個非常重要的基本功,，分別是刀功、勺功和翻鍋,。如果想了解更多,，可以在線咨詢我們老師。