食品級(jí)pp和稻谷殼菜板哪個(gè)好,？

食品級(jí)pp較好。

食品級(jí)pe材質(zhì)為聚乙烯,，熱塑性樹脂,，無臭、無毒及耐零下17度內(nèi)低溫的優(yōu)越性,，且化學(xué)穩(wěn)定性好,，能耐受多種酸堿侵蝕，吸水性小,，常溫下不溶于溶劑,； 還有，pe材質(zhì)的砧板很輕,。

pp材質(zhì)是聚丙烯和丙烯的聚合物,，也是塑料的原料，是無毒的塑料,，是半結(jié)晶性材料,。 表面剛性和耐劃痕特性較好，耐熱,，耐磨,、耐熱、耐化學(xué)腐蝕,，常用于制作飲料瓶,、微波爐餐盒，pp材質(zhì)也是唯一可以安全放入微波爐的塑料外殼。

pp案板怎么選擇,？

正規(guī)的塑料砧板應(yīng)該進(jìn)口優(yōu)質(zhì)的食品級(jí)PP原料,，原理上這是安全無毒的。 但是,，有的商家為了追求砧板的硬度,，常常添加過量的填充材料，有的不法分子為了降低生產(chǎn)成本,，在材料中混入舊原料,，這可能會(huì)導(dǎo)致化學(xué)物質(zhì)的析出。

因此,，購買砧板時(shí),，最好選擇顏色半透明顏色均勻分布、無雜質(zhì)和刺激性氣味的塑料板,。 切家常菜時(shí),，應(yīng)該盡量少用塑料板。

硅膠案板好嗎,？

硅膠盤是在硅膠產(chǎn)品中以食品級(jí)FDA,、LFGB為標(biāo)準(zhǔn)的特殊硅膠為原料，經(jīng)壓制成型或包膠配合,，制成的產(chǎn)品經(jīng)廚房烘烤,、烹飪、混合,、制作,、烹飪、配料,、調(diào)配工具和器皿從塑料等其他材質(zhì)的烹飪器具轉(zhuǎn)化而來的新材料的烹飪器具類的目的陸凱硅膠烹飪器具包括兩種,。 一種是純硅膠廚具，另一種是有橡膠的硅膠廚具,。

柳木面板的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn),？

柳木面板優(yōu)點(diǎn)：質(zhì)地致密，延展性好,，不易破裂,，不會(huì)出現(xiàn)砧板泥，而且耐水泡,，不腐蝕,，使用壽命長(zhǎng)。 不易變形,，一般為木制,，不含化學(xué)添加,，不用膠水，健康安全,。

柳樹嵌板的缺點(diǎn)：容易被蟲子吃掉,，被蟲子咬過的地方容易滋生細(xì)菌，所以經(jīng)常用熱水燙洗,。

不銹鋼菜板好還是小麥菜板好,？

小麥菜板好

其優(yōu)點(diǎn)

1、秸稈餐廚板是利用秸稈加工制作而成的性能優(yōu)良的人工復(fù)合板材,，外觀時(shí)尚,，形狀多樣，顏色也有多種選擇,，顏值高,。 草料菜板的優(yōu)點(diǎn)是不霉變、不碎屑,、軟硬適中,、重量輕、實(shí)用,。

2,、稻草砧板質(zhì)地輕，體積小,，不占空間,，單手即可輕松拿起，使用和移動(dòng)非常方便,。 同時(shí)經(jīng)過高密度工藝，高溫?zé)釅阂惑w成型,，組織結(jié)構(gòu)致密,，能有效避免食物汁液滲透和細(xì)菌侵蝕。