切過米豬肉的刀具案板怎么處理？

用化學(xué)用品消毒：每公斤水中加入50毫升chwell清潔用品浸泡砧板和刀具15分鐘左右,，然后清水沖洗干凈,。

砧板和刀具在陽光下曝曬至少30分鐘，不僅能殺滅細(xì)菌,，還能使砧板干燥,，減少病原菌的繁殖。

平時每次使用板子,，都要用刀刮去板面殘渣,，每6~7天在板面上撒一次鹽，既能殺菌,，又能防止板子干燥,。

84消毒液能去除粘板污垢嗎？

如果確認(rèn)或懷疑菜盤被病原微生物污染,，可使用84消毒液浸泡消毒,。 消毒作用充分發(fā)揮后，(一般30分鐘50毫升砧板浸泡放置15分鐘左右后,，請用水沖洗,。

新購買的竹砧板怎樣清洗消毒,？

紫外線消毒紫外線起殺菌作用眾所周知，日常生活中獲得紫外線最直接的途徑就是曬太陽,。 竹砧板洗凈后,，可以在陽光下暴曬。 這樣不僅可以殺菌,，還可以把持表面使其干燥,。 消毒熱水的熱水溫度很高，也起到殺菌消毒的作用,。 要用熱水消毒,，請先徹底清洗竹砧板表面和間隙，然后用燒開的水趁熱沖洗,。 鹽的作用有很多種,，但它不僅可以做菜時調(diào)味，還起到殺菌消毒的作用,。 竹砧板表面清洗干凈后,，在上面撒上鹽，靜置幾小時后再沖洗,。 這樣不僅可以預(yù)防殺菌,，還可以預(yù)防竹砧板干裂的發(fā)生。 醋的作用也有很多種,，做飯的時候放醋就起到調(diào)味的作用,。 也可以用來殺菌。 用竹砧板洗后,，撒上醋曬干,，最后再洗一次就起到殺菌的作用。 用蔥姜做飯的時候,，我們想偷腥的話就用刀用蔥姜。 此外,，蔥姜還可用于竹砧板消毒,。 竹砧板洗凈后，用蔥姜涂在上面,，涂的時候稍微用力一點,，然后用熱水洗即可。 買了新的竹砧板之后,，回家應(yīng)該先用熱水洗,。 這些新的竹砧板上面有蠟質(zhì),。 這是出廠時打的,，你可以先洗一下，用濃鹽水浸泡一個小時,。