砧板什么木好,？

柳樹密度大,，結實，而且還長不蟲子,。

而且價格還很便宜,。 砧板不是那么珍貴的。 經濟上最好,。

也叫砧板,。 實木菜板木材質量：一、要求紋路交錯,、材質堅韌,、抗劈、不掉渣,、不長毛,； 二、硬度中等或以上，但不能太硬,，以免傷刀,； 三、無難聞氣味或氣味(潤楠味,、苦木味苦,、皺紋味酸的饅頭，均不宜),； 四.長期水濕不爛,，干燥不裂。 按此質量要求,，最適宜制作菜板者,，虢木、格爾木((木材,，為墾斗科一般能烹飪的有榆木,、樸木、桑樹,、槐樹,、烏梧、皂莢,、無患子,、陽桃、桂樹,、楊梅,、柳樹、楓樹,、榕樹等,。

木砧板可以分為硬木和軟木兩種，其中,，干燥的材質和粗細決定了砧板的材質,。 因此，也有橫向切割(砧板是砧標記(直切)砧板是板眼標記)的區(qū)別,。 無論國內外,，大多數家庭都使用天然的木砧板，除了傳統(tǒng)習慣外,，還有習慣性切菜時的厚重感,。 目前，大多數使用砧板的木材為枧木( )木材,，不是壺斗科木材),、

一般能烹飪的有榆木,、樸木、桑樹,、槐樹,、烏梧、皂莢,、無患子,、陽桃、桂樹,、楊梅,、柳樹、楓樹,、榕樹等,。