小蘇打
洗砧板還只是洗干凈嗎,? 那你出局了! 現(xiàn)在流行小蘇打,。 將小蘇均勻淋在砧板上,,然后淋少量清水,用刷子刷洗干凈即可,。
沖洗砧板上的) /殘留物,,用干抹布擦拭后放在通風(fēng)處晾曬,可延長砧板的使用壽命,。
白醋
經(jīng)常在砧板上切各種氣味強烈的食物,,隨著時間的推移總會有氣味殘留,所以請試著用白醋干凈,。
用抹布蘸取適量白醋,,在砧板上輕輕擦拭,放在陽光下自然曬干后,,再用水沖洗一次,。 再難聞的氣味也沒有痕跡。
咸檸檬
用鹽和檸檬洗砧板也是個好辦法,。 家里有檸檬,,千萬不要錯過。
將少量的鹽灑在面板上,,將檸檬切片沾食鹽繼續(xù)擦拭,,檸檬汁覆蓋砧板后,靜置3分鐘清水洗凈即可~
雙氧水
到了砧板用久的話,,不可避免會產(chǎn)生很多有害的細菌,。 除了清洗,消毒工作也要做好,。 試試雙氧水,,效果令人難以置信。
首先,,用水沖洗砧板,,擦干凈后,噴上雙氧水溶液,,靜置5分鐘,,擦干凈后清潔即可。
當(dāng)然,,把砧板弄干凈是不夠的,。
在日常生活中也注意維護,,
這樣可以延長壽命。
植物油防裂
很多人喜歡用木砧板或竹砧板,,到了這樣的砧板用久就會碎,。 打磨植物油可以避免砧板開裂,植物油滲透力強,,可以滋潤木質(zhì),。
操作過程中,用干毛巾蘸食用油,,正反兩面涂,,待油滲入晾干后反復(fù)多次。 別忘了,,這個把戲適用于新買的沒用的砧板,。
平時為砧板用久,若表面干毛粗糙,,涂椰子油養(yǎng)護,,可減少砧板持續(xù)開裂的可能性。
鹽水防霉
也很在意木砧板的霉菌問題,。 其實新買的砧板只需用濃鹽水浸泡10分鐘,,就能有效防霉。
清洗砧板后馬上通風(fēng)晾干,,也可以防止霉菌的生長,。 切菜板不要長時間浸水或曬黑。 容易變形,,壽命也變短,。
清潔必須及時
很多人喜歡把碗存起來一起洗,和案板一起馬上洗,,不洗就直接使用,。 這種做法危害極大,會滋生細菌,,污染食物,給砧板增添異味,。
飯后馬上清洗砧板,,看看干凈的廚房,心情也會變好,。
熟食要分開
家里應(yīng)該準(zhǔn)備兩塊砧板,,一塊用來切生肉,另一塊用來處理熟食和蔬菜,。 因為生肉中可能含有雞蛋,,會污染熟食和蔬菜,。 另外,生肉的腥味也會大幅降低蔬菜的質(zhì)量,。
如果家里有孩子,,最好單獨準(zhǔn)備小案板。 寶寶抵抗力低,,應(yīng)該和大人分開,,讓寶寶吃得更安全。
來源:樂活記,,號: wxtianmei
用清潔洗滌劑消毒的家具環(huán)境
二是陽光消毒效果最好。 陽光是最好的殺毒劑
洗三個餐具,,洗干凈就行了,。
四廁所的浴室可以使用洗滌劑。
牙刷消毒方法:
1交替使用,。 科學(xué)研究證實,,一些病菌在充分暴露于空氣中一周后會自行死亡。 這需要準(zhǔn)備兩把牙刷,,交替使用一周,。
2每次刷牙,牙刷上涂一層高效殺菌性能的肥皂,。
用0.1%的新鮮熄滅,,或用0.1%~0.5%的過氧乙酸浸漬。 消毒液一周后更換,。
1、燙發(fā)法,。 砧板用自來水沖洗兩次,。 細菌可以減少一半。 然后,,用熱水慢慢加熱兩次,,豎起來曬干。
2,、陽光消毒法,。 第一種方法把砧板洗干凈,放在陽光下曬兩個小時,。 用日光中的紫外線對砧板消毒殺菌,。
3、撒鹽消毒法,。 砧板先刷洗,,上面撒上鹽,,然后過夜再洗。
4,、化學(xué)消毒法,。 在家用消毒液中浸泡15分鐘,用清水沖洗,。
1、紫外線消毒:砧板在陽光下暴曬30分鐘,,可殺滅細菌,,減少細菌繁殖,使砧板干燥,。
2,、水煎消毒:用硬毛刷和清水沖洗,再水煎一次,,殘留細菌就會減少,。
3、撒鹽:每次用完砧板,,特別是木砧板,,洗干凈后撒鹽,不僅殺菌,,而且防止木砧板干燥開裂,。
4、白醋或堿水消毒:部分菌類如黃曲霉素需200度以上高溫去除,,日常沸水100度不能去除,。 面對這一點,先用清水洗凈,,取白醋或小蘇,,倒入砧板上,用硬毛刷洗凈,,停留幾分鐘,,再次洗凈、曬干,。
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