麥飯石如何挑選？

.看大小和深度：我們在選擇麥飯石火鍋道具的時候,，其實和普通的火鍋道具差不多,。 首先要看大小和深度,。 鍋不是越大越好,，比如工作日兩個人吃飯，選擇直徑24cm的鍋就能滿足需求,。 3人以上可以選擇直徑26cm到30cm的鍋,。

為什么需要看鍋的深度呢？ 因為鍋的深度不同,，所以其使用方法也不同,。 例如，淺鍋只適合煎雞蛋和牛排,。 如果用于菜的話,，炒菜是必不可少的。 所以,，鍋的大小和深度一般根據(jù)自己的情況來選擇,。

.看鍋底：看完鍋的大小后，再看看鍋底吧,。 一般分為平底和圓底,。 常見的圓底鍋非常適合現(xiàn)代家庭的廚房。 因為家庭使用天然氣的鍋架適合放圓底的鍋,，所以鍋變得更堅固,，炒的時候也很難動。

平底鍋適用于經(jīng)常使用電磁爐的家庭，以及喜歡煎炸等的家庭,。 平底可以充分加熱,，所以食材的加熱變得均勻，味道也變好,。

)看整體厚度)選擇時,，還要看鍋的整體厚度。 這個厚度一般包括自己鍋體的厚度和涂層的厚度,，但厚度的選擇對我們的使用有很大的影響,。

這是因為，如果鍋主體過薄,，則鍋底金屬的橫向熱傳導(dǎo)面積變小,，受熱不均勻，影響鍋整體的壽命,。 But鍋的身體太厚的話,，重量會很大，容易拿走,。 同樣,，如果涂層過薄，非粘附性會下降,，涂層容易脫落,，影響健康。

一般常見的平底鍋或平底鍋鍋體最小厚度分別為2.0mm,、2.5mm,。 煮鍋、奶鍋的最小厚度分別為1.6mm,、1.8mm,。 如果在這個厚度以下，肯定不合格,。

)是否有涂層)眾所周知,，我們常用的傳統(tǒng)中式火鍋，表面沒有涂層,，如果不重視日常維護(hù),，非常容易粘鍋。 有時會不由得多放點油以防大家粘在鍋上,。 長期以來,，我養(yǎng)成了大量烹飪油的習(xí)慣，這對家人的健康非常不好,。

而麥飯石鍋,，表面無涂層附著,，一般耐高溫不變質(zhì)，無毒害物質(zhì),，安全可靠,，而且日常炒菜也油少健康，廚房油煙也少,。

.看清洗方便不方便(如果什么鍋都不方便打掃,，我想它的使用率一定會大幅度降低。 所以,，我們必須注意它是否方便我們的清潔,。 只要沖水就能變干凈，根據(jù)情況只需擦拭就可以了,，這是最好的,。

雙頭電磁爐怎么選？

嵌入式雙頭電磁爐在國外使用較多,。 尤其是它的金屬拉絲,，4.0厚的黑色微晶面板質(zhì)量高，放在廚房不僅時尚大氣,，微機(jī)控制器,、純銅線柜的高配置更能保證火爐的耐久性和穩(wěn)定性。

國外對火爐各方面的質(zhì)量檢測報告要求非常嚴(yán)格,，想要質(zhì)量好的,，可以去找歐 /質(zhì)量嵌入式雙頭電磁爐。

雙灶電磁爐選購注意事項有哪些,？

1,、購買電磁爐時,，確保進(jìn)氣孔和排氣孔暢通,。 工作中電磁爐隨鍋溫升高溫度上升，電磁爐設(shè)置在空氣流通處,，出風(fēng)口與墻壁和其他物體相距250px以上,，爐體進(jìn)排氣孔無任何遮擋。

2,、我們在購買時選擇合適的鍋,。 電磁爐的外殼和黑色晶體的承載重量有限，一般民用電磁爐帶著食物不能超過5公斤,。 另外,，鍋的底部也不能太小。 請勿使壓力過于集中在電磁爐表面,。 萬一需要加熱超大型鍋時,，請在鍋內(nèi)另設(shè)支架,，將電磁爐插入鍋底。

3,、購買時要看是否防水,，使用和維護(hù)過程中要注意防水防潮防蟑螂。 普通電磁爐不防水,，潮濕進(jìn)水,，甚至蟑螂排泄物都可能導(dǎo)致短路故障，使用時要遠(yuǎn)離潮濕蒸汽,，嚴(yán)禁清水沖洗,。 市售防水電磁爐，為了保證安全,，延長產(chǎn)品壽命,，必須盡量避免水氣。

電磁爐大小有什么講究,？

一般來說,，電磁爐的大小并不講究工作。 率大的電磁爐的電力調(diào)節(jié)范圍也很廣,。 使用“弱火”時,，可以把功率調(diào)節(jié)得更小，而且功率很大,，所以烹飪食物和炒菜的效果很好,。 因此，如果家用電器的容量足夠大,，請選擇功率較大的電磁爐,。 但是，耗電量也很大,，價格也很高,。 購買前，根據(jù)在家吃飯的人數(shù),，買什么電力的電磁爐,？

對于三口之家和單身人士，購買800W電磁爐即可滿足要求,。 電磁爐在工作中會產(chǎn)生很大的熱量,，所以內(nèi)置風(fēng)扇對電磁爐非常重要。 好的電磁爐一般使用進(jìn)口直流冷卻風(fēng)扇,，散熱性好,，噪音小，有助于延長電磁爐的使用壽命,。

商用電磁爐怎么量尺寸,？

電磁爐鍋尺寸196mm,、175*215mm、180*180mm,、180mm,、245mm、288mm,、300*300mm,、330mm、320*320mm等,。

電磁爐RT2103,，尺寸335*235*420mm毫米。

商用電磁爐的尺寸通常如下

電磁爐一般口徑為26~28 cm,，一般選擇電磁爐好不好,，要看面板； 查看雙功能操作查看三機(jī)選項,； 四看控制板,； 5請看內(nèi)置風(fēng)扇。 如果這些方面都好的話,，應(yīng)該是優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,。