電磁爐通過磁場使鐵的分子碰撞而產(chǎn)生熱量,,所以一定要鍋里沒有鐵才能使用電磁!
陶晶鍋里必須含有金屬,,才能在電磁爐里使用,。 因?yàn)殡姶艩t是通過與金屬物體接觸形成磁場來加熱的。 但是,,一個(gè)電陶爐基本上可以應(yīng)對所有的鍋,。
陶晶得到國家認(rèn)可,歐 /及全世界認(rèn)可其證明無毒,,可以放心使用,, 你會發(fā)現(xiàn)對身體沒有危害。 請放心使用,。 但是,,你最好用生鐵鍋。 那個(gè)對身體好,。
電磁爐通過感應(yīng)磁鐵傳導(dǎo)交流電磁波,,通過感應(yīng)磁鐵,,鍋內(nèi)流體介質(zhì)(主要是水和油)中的分子在磁場中產(chǎn)生強(qiáng)烈的干擾,分子在干擾中相互碰撞產(chǎn)生熱,。 加工食材,。
陶瓷不是異磁性體,鋁材料也沒有磁導(dǎo)率,。 所以電磁爐不能用,。 目前常用的具有磁導(dǎo)率的鍋只有鋼鐵制品。 所以鐵鍋,、鋼板鍋,、不銹鋼鍋是電磁爐常用的電飯鍋。
由于陶瓷材質(zhì)導(dǎo)熱性低,,玻璃鍋耐高溫,,銅,、鋁制鍋耐熱性差,用于電磁爐時(shí),,鍋會出現(xiàn)裂紋,,影響用戶正常使用。 通常,,只有電磁爐才能放在鐵制,、不銹鋼鍋上
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