廚柜的高度一般在500mm到600mm之間,太高的話不能有效利用空間,,太低的話不能很好的收納,。 深度通常為300-450mm。
柜門的最小寬度為200毫米,最大寬度不得超過600毫米,。 l形機柜的寬度通常在450-600mm毫米之間,,u形機柜的寬度通常在500-650mm毫米之間。
2,、普通家用抽屜的長度在300到1000之間就可以了。 如果房子面積很大,,可以適當加大抽屜的尺寸
3,、家用櫥柜抽屜深度與櫥柜寬度成正比,一般櫥柜寬度為600MM,,地柜寬度越寬,。
1號地柜隔間:
分區(qū)高度:
無論是貨架還是抽屜,,都不要均勻劃分臺階的高度
在最下面留下35~45cm的高度,可以放下大鍋和桶里的油等
中層高度約20~30cm,,可以將餐具和小鍋重疊放置
最上層8~10cm可以變薄,。 把刀、叉和勺子放進去正好
2號吊艙設計:
分區(qū)高度:
吊艙的進深通常為35cm,,再高的人也不會輕易商量,。 最容易拿走里面的東西。 從底部到底部55~60cm是黃金高度,,吊艙1~2樓的所有東西都很容易上手,,也不影響臺上小家電的配置
抽油煙機:
天花板煙機:距灶具65~75cm厘米
側邊吸煙機: 35~45cm厘米
3號臺面長度:
有效柜長:近人側長
配置:
機柜長度為2米,,可以滿足基礎配置。 再小的話就太緊了,。
水槽(50cm ) 3354備件) 60cm ) ——爐具) 72cm ) ——過渡空間) 20cm ) ),。
包括冰箱在內的4m機柜是理想的配置,操作起來會大幅提高幸福感,。
冰箱(80厘米) ——轉場(30cm ) ——水槽(70厘米) ——備用菜) 60厘米) ——灶具) 72厘米) ——盛菜(30cm )
o.4水槽盡量選擇大的單槽:
高度設計:
碗寬255mm,,深220mm,可放入平底鍋避免水花飛濺
有條件的話,,選擇70cm以上的大單槽,把鍋和葫蘆的鐵全部放入,。 還是想?yún)^(qū)分開來再考慮雙槽,? 全長為75~90cm,至少確保一個55cm
瀝水區(qū)
雖然是不容忽視的便利設計,,但畢竟洗了一兩杯的時候放不下的話會很尷尬
可以考慮在大水槽上放置除水架,,或者在水槽上加裝架
N0.5舞臺布局:
合理的動線布局:
合理動線布局: 儲菜區(qū)(冰箱) 儲菜區(qū)(水槽) /
廚房型(一型、二型,、l型,、u型)
這個順序可以適用于各種類型。
字體:
炒菜——切蔬菜——洗的——儲藏菜
貯藏菜——洗菜——切菜——炒菜
二字型:
蔬菜炒——切——炒——貯藏菜
u形:
炒菜——切蔬菜——洗的——儲藏菜
6號柜臺高度:
因為家人的身高差異很大,,所以不是由平均身高,,而是由做飯/洗碗最頻繁的人來決定高度
“切菜不彎腰”的高度=身高/2 5~10cm
“炒菜不吊胳膊”的爐子高度=水槽柜臺-8~10cm
組裝在洗碗機/洗衣機中: 85厘米的櫥柜高度可以填滿大部分,也可以抬起部分地面
7號臺面寬度:
一般櫥柜地面,、進深均為60cm,,無洗碗機/蒸籠最窄可縮至55cm
中間預留的通道至少70~90cm,經(jīng)常兩個人在廚房,,至少預留90cm
在l型廚房上裝上30cm的柜臺變身成u型,,也適合擺放餐具和小廚電
雙字型廚房在窗戶下/暖氣座椅上增加30cm的柜臺,使操作空間瞬間留有余地,。
小型家庭廚房一般不建議做u型櫥柜,u型櫥柜應該根據(jù)廚房的大小來決定,。 一般來說,,制作u型櫥柜的廚房相對較大,最小長度超過3.6米,,寬度超過2.2米,。
櫥柜一般寬60厘米。 u型盤兩側共1.2米,,中間只剩下1米,,兩人可以轉身離開
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