一般來說,,碳鋼含碳量越多,硬度越高,,強(qiáng)度也越高,,但容易生銹,,在廚房這樣潮濕的環(huán)境中,,不推薦選擇高碳鋼貨架。
不銹鋼耐腐蝕,,提高強(qiáng)度,,鋼材不易變形,具有環(huán)保性能,,不易銹蝕,,且具有良好的延性和韌性。 適合在惡劣環(huán)境(濕,、酸堿等家庭內(nèi)外環(huán)境)下使用,。 最好選擇不銹鋼。
第二,節(jié)約空間,。 廚房是我們家庭中比較小的地方,,所以架子的安裝一定要節(jié)約空間,合理利用我們廚房的空間,。 例如放在廚房的墻面上,,或者放在廚房門后面。
第三,,分類明確,。 擺放架子的時候,把廚房用具分開擺放。 市場貨架種類繁多,,有盛放調(diào)料架,、排水架(主要是放盤子架)等,種類繁多,,安裝位置合理,。 排水架可以安裝在水槽旁邊,架可以安裝在火爐的角落,,調(diào)料架可以安裝在我們煮菜,、炒菜的附近。
除水臺可以安裝在洗滌臺旁邊,,刀架可以安裝在烹飪臺的角落。 調(diào)料架設(shè)置在靠近炒菜處的不銹鋼廚房架,,必須根據(jù)廚房的總體布局和日常生活需要進(jìn)行設(shè)置,。 經(jīng)常使用。 炒菜現(xiàn)成的位置一定離我們炒菜的地方不遠(yuǎn),,也就是伸手就能夠到的地方,,不常用的話可以放在廚房的空地上。
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