2 .用鹽水洗滌或煮,,也能有效去除淺霉菌,。 竹菜板容易滲透、霉菌嚴重時,,最好用刨子刨去小層,。 去除霉菌的砧板要用水沖洗干凈再用。
3 .竹砧板發(fā)霉時,,用淘米水或洗滌劑等搓洗砧板,,清水充分洗凈,立在通風處曬干即可,。 但是,,請不要將濕砧板暴露在陽光下,以免其變形影響正常使用,。
2,、將砧板放在支架上。 兩面涂菜油,,曬干后反復涂,,直到菜油進入樹上3點為止,達到飽和狀態(tài),。 連續(xù)幾天,,油耗取決于菜板的大小,一般只需250克以上,。 用菜油處理后,,不管過了多長時間,菜板都不會碎,。 展開資料的砧板是指切菜時為了不破壞桌子而鋪在桌子上的板子,。 口語叫砧板,書面語叫砧板,。 以前以方木為主,,但由于容易消耗,最近多將塑料澆注成材料,。
保持砧板衛(wèi)生的訣竅
1 .生熟分類后的砧板,,生菜上有很多細菌和寄生蟲,必然會污染菜板,。 用這樣的砧板切家常菜的話,,家常菜會被污染。 你最好準備兩塊菜板,。 稻殼本身具有較強的抗菌和殺菌功能,,在制備過程中附加了微量超強殺菌功能的納米銀單質能很好地預防細菌殘留,硬度高,、易清洗,避免了食物切換時砧板上殘留污垢,。
2 .使用清潔的傳統(tǒng)砧板后,,用硬板刷和清水刷洗,將污物與木屑一起洗掉,。 如果有魚,、肉等臭味殘留,用溶解食鹽的洗米水或洗滌劑沖洗后,,用溫水清洗,。 請不要燙,。 因為肉的蛋白質殘留在砧板上,一受熱就會凝固,,很難洗,。 洗了之后豎起來曬干。 竹木砧板使用一段時間后,,可用菜刀刨砧板木屑,,或用木工刨子刨去,完全清除砧板上的污物,,使砧板保持平整,,使用方便。
3,、菜板一般是木制的,,木制的菜板有接縫和蟲蛀孔,容易滋生病菌,,要經常清洗或用熱水澆湯,,保持菜板清潔衛(wèi)生。
4,、炎熱的夏天空氣潮濕,,菜板容易發(fā)霉,每次用完菜板,,用干凈的布擦拭干凈,,然后立在通風處晾曬;
5,、砧板出現老化霉菌時,,用淘米水或洗滌劑等搓洗砧板,然后清水洗凈,,立在通風良好的地方曬干即可,。 但是,請不要將濕漉漉的木板暴露在陽光下以防止變形,,以免影響使用,。 砧板,加工蔬菜,、肉制品和其他食品的地方,,使用的砧板。 烹飪板是我們所有家庭都需要的,,餐廳和酒店也使用,。 竹板光滑耐用,不變形是家庭餐廳的理想選擇。 竹板很重,,很容易脫落,,竹板很硬,竹渣不會掉下來,。 竹板新鮮光滑細膩干凈,,不易染上其他顏色,也不易產生細菌,,是家用的好選擇,。
2,、清洗完畢,一定要放在陽光下,,曬干回收后用保鮮膜包好,,下次使用時非常干凈。
3,、也可以使用紫外線消毒,。 也就是說,先將白色塑料砧板放在陽光下曬半個小時左右,,取出來再清洗,,清洗后放在室內窗臺上晾干即可。
4,、準備1公斤水,,加消毒液,用1公斤清水浸泡50毫升消毒液,,將菜板用消毒水浸泡,,15分鐘后清水洗凈,也可在陽光下曬干,。
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