菜板有膠水正常嗎,？

如果新買的菜板上的膠水,，是菜板的接縫中殘留的膠水，而且比較多的話,，那么我們就要直接找商家退貨,。這種竹菜板制作技術(shù)不過關(guān)，膠水殘留多,，含有的化學物質(zhì)比較多,，很可能會甲醛含量超標，具有安全隱患,，不建議使用,。

如果新買的菜板上的膠水是貼商標留下的，把膠水清理后還是可以使用的,。直接用熱水,，把膠水軟化，然后用硬刷把膠水刷掉,，然后再用清水把竹菜板沖洗干凈,，豎直放在陰涼通風處晾干就可以。

竹砧板膠壓有毒嗎,？

如果竹砧板使用含有害物質(zhì)的化學黏合劑,，那就有毒,。所以最好選擇無膠類或使用環(huán)保植物膠的竹砧板,。

竹菜板有酸味是怎么回事啊,？

好的竹砧板是選擇無膠水粘合的,，即完全采取用螺栓緊固工藝或整張竹面展開的竹菜板，應(yīng)該是只有毛竹的氣味,；遜色一點的竹砧板就會用到少量的膠水,，在高溫軟化下粘合而成，會有少許的氣味,，不足以能聞到臭的地步,；最后情況只能是，這塊竹砧板是被硫磺熏蒸漂白過的,或是粘合技術(shù)不過關(guān),。這樣的砧板肯定是有毒的,，需要處理,。

處理方法：

①將干燥的砧板浸泡在飽和的食鹽液中（把清水燒開，加入食鹽攪拌,，直至加入的食鹽不再溶解為止,，待冷卻后浸泡），讓它浸沒砧板,，一星期后洗凈陰干,；

②將用鹽水浸過而干燥后的砧板，雙面都澆上燒熱至50～60℃的植物油,，油干后即可使用,；

③要防止太陽光直接曬在砧板上，并經(jīng)常用于凈的濕布蓋住砧板,，以保持砧板的濕潤,。