三槍菜板子需要抹油嗎,？

木質(zhì)菜板都需要抹點油或用鹽水泡一下,，現(xiàn)在有些菜板做廣告時說不用涂油，但是,，還是涂一點更好些,，而且木質(zhì)菜板要定期做好消毒除菌，最好吃定期曬曬太陽,，這時候就容易變形了,，所以還是涂油用鹽水泡一下效果更好，不容易變形,，現(xiàn)在細(xì)菌多,，最好還是定期更換購買塑料或金屬的會好一些！

木頭砧板第一次使用保養(yǎng),？

1,、鹽水浸泡

實木砧板初次使用之前需要用鹽水浸泡，取適量的食鹽放置在清水中,，將實木砧板放置浸泡1天的時間取出,，食鹽的用量要充足，殺菌的效果更強,。

2,、熱油澆砧板

在砍比較硬的食物時，需要將食用油放置在鍋中燒熱,，之后可澆在砧板的兩面,，等油分被實木砧板吸收之后，再用清水沖洗一次,，可增加實木砧板的堅硬度,。

3、涂抹食用油

實木砧板每隔15天的時間需涂抹一次食用油,，可以滋潤竹纖維,，增加實木砧板的堅韌性，每次使用完成后需用清水沖洗一次,，置于陰涼通風(fēng)處晾曬,。

木制菜板使用什么保護(hù)油？

新買的木菜板用水浸泡一周后,，用油涂抹后使用,。方法如下：

1、準(zhǔn)備一個大的容器,，里面加入水和半袋食鹽,。

2、加入食鹽后攪拌溶解食鹽,。加入食鹽讓木質(zhì)在里面浸泡后充分釋放應(yīng)力并且起到殺菌的效果,。

3,、把新木板放入到水中，一定要沒過木板,，充分浸泡,。

4、浸泡一周后,，取出晾干,。

5、準(zhǔn)備一小碗食用油,，加熱到60度盛放到碗中備用,。

6、把食用油均勻涂抹到木板上,，對表面起到保養(yǎng)作用,。新買的木板按照以上方法保養(yǎng)，不變形不開裂,。