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咖啡萃取器怎么用視頻

2023-02-27 13:31:16   來源:admin   
咖啡機(jī) ——咖啡拉花是不是很難,?拉花,這是一個(gè)長久的話題,,咖啡以來,,大家都想有美好的線條,,創(chuàng)意的拉花,作為一個(gè)優(yōu)秀咖啡師的代表作,,其實(shí)這只是基礎(chǔ)的理解,,作為從業(yè)7年的咖啡人,我的理解是,,拉花沒

咖啡拉花是不是很難,?

拉花,這是一個(gè)長久的話題,,咖啡以來,,大家都想有美好的線條,創(chuàng)意的拉花,,作為一個(gè)優(yōu)秀咖啡師的代表作,,其實(shí)這只是基礎(chǔ)的理解,作為從業(yè)7年的咖啡人,,我的理解是,,拉花沒有簡單與難的分別,應(yīng)該是心動與動心的區(qū)別吧,,心動是你因?yàn)槟承┦挛锞坝^,,設(shè)計(jì)拉花,給予某人的咖啡文藝感和儀式感,,動心是你做的咖啡,,品嘗的那個(gè)人喝掉的時(shí)間感和咖啡拉花帶給她(他)的內(nèi)容體驗(yàn),當(dāng)然,,溫度和味道是正比統(tǒng)一的,,我一直在不斷創(chuàng)新,不斷學(xué)習(xí),,給咖啡人的建議,,咖啡不是商品,而是情懷和紐帶,。

哪些洗發(fā)水有柔順蓬松不掉頭發(fā)的效果,?

我長發(fā),發(fā)量多,,愛出油,,夏天出汗多的時(shí)候,發(fā)型很容易扁塌,,為了保持發(fā)型蓬松,,夏天每天都要洗一次頭發(fā),冬天隔天洗一次,。

洗發(fā),、清理洗頭時(shí)掉下來的頭發(fā),、毛巾包裹吸干水分、吹干,、造型,,至少需要一個(gè)多小時(shí),這真是一件很辛苦的事,。

因?yàn)轭^發(fā)很長,,平時(shí)梳頭、洗頭和吹干頭發(fā)的過程中,,經(jīng)常會掉頭發(fā),,把地板弄臟不說,最怕頭發(fā)掉的太多,。發(fā)量少很容易有年齡感,,而且也不容易造型。

這些年,,一直在尋找一款能把頭發(fā)洗的柔順,、蓬松的和具有保養(yǎng)頭皮功效減少掉發(fā)的洗發(fā)水。所以,,購買過很多品牌的洗發(fā)水,。

功夫不負(fù)有心人,在這幾年用過的洗發(fā)水中,,也算找到幾款感覺比較滿意的洗發(fā)水,,一直到現(xiàn)在還在使用。

一,,姜力

這些年用過的國產(chǎn)品牌個(gè)人感受最好用的洗發(fā)水,,沒有之一。

對于毛糙受損發(fā)質(zhì)來說,,簡直就是救星,。這款洗發(fā)水含的原生姜汁,對頭皮有養(yǎng)護(hù)的作用,,可以減輕掉發(fā)和因受涼引起的頭皮疼。不含硅油,。洗發(fā)時(shí),,濃淡適中的姜香味,讓人很放松,。用它洗過的頭發(fā),,柔順清爽。

二,、日本玉肌

零硅油,。以濃郁的香氣見長,,有梔子花、玫瑰,、麝香,、薰衣草味道的。留香持久,,沁人心脾,。可以把頭發(fā)洗的很干凈,,頭發(fā)吹干后,,蓬松自然。包裝遵循日本一貫簡潔作風(fēng),,像個(gè)玲瓏剔透的生理鹽水瓶,,看起來很舒服。

價(jià)格適中,,500毫升,,120元左右?記不太清了,。

三,、德國威娜

也是0硅油。能把頭發(fā)洗的不是一般的干凈蓬松,。味道是一種淡雅的高級感,。

手機(jī)里沒有現(xiàn)成的照片,幾年前的一個(gè)小視頻有這款洗發(fā)水,,截一張圖湊合用算了,。紅圈里的就是。

價(jià)格適中,。1000毫升一大瓶,,300元。

四,,意大利卡詩

不含硅油,,也是富于高級感的香氣。洗過的頭發(fā)不是一般的蓬松亮澤,。但是價(jià)格也相對貴一些,,500毫升,400,。

以上四種洗發(fā)水,,對于題主提出來的問題,都是親測有效的,。但純屬個(gè)人體驗(yàn),,僅供參考,。

咖啡拉花好拉嗎?

咖啡拉花好拉嗎,?

我們先來說說什么是咖啡拉花,。咖啡拉花是指用牛奶通過咖啡機(jī)的蒸汽發(fā)生裝置,,產(chǎn)生豐富細(xì)膩濃密的泡沫,,配合手腕的抖動,將牛奶在意式濃縮咖啡表面進(jìn)行繪制圖案的一種藝術(shù),。

咖啡拉花的幾種形式

廣義的咖啡拉花指的是所有拿鐵或者卡布奇諾表面的圖案繪制,,包括以下幾種:

1、印花

這種可以說是最簡單的了,,不需要太多技巧,,只需要油脂夠厚夠穩(wěn)定,奶泡夠細(xì)膩穩(wěn)定就可以,。借助模具,,用可可粉或者糖粉撒到咖啡表面即可形成圖案。

如下圖這樣:

2,、雕花

雕花并不是一次成型,,而是先將奶泡倒入咖啡中形成大致的形狀,然后可以借助拉花針,、或者巧克力糖漿等在咖啡表面畫出圖形來,。

這種是比較簡單的雕花了,將奶泡倒成大致的圓形,,再用巧克力糖漿拉出線條,,最后用拉花針轉(zhuǎn)圈即可。

還有下面這種稍微復(fù)雜一些的雕花,,貓臉是直接倒出來的形狀,,而小的細(xì)節(jié)比如五官、爪子等等,,都是使用雕花針進(jìn)行制作的,。

3、拉花

區(qū)別于雕花,,拉花一般都是直接倒入,,所有的圖案一次成型。這種我認(rèn)為是最難的,,需要很多的練習(xí),。

拉花里最簡單的,、也是最常見的心型和葉子(當(dāng)然心型和葉子也有很多種,,每一片葉子和每一個(gè)心形都是獨(dú)一無二的):

當(dāng)然還有更加復(fù)雜的一些圖形:這些就需要對奶泡的流速和走向控制相當(dāng)?shù)木珳?zhǔn)了

咖啡拉花好壞跟哪些因素有關(guān),?

1、意式濃縮咖啡表面的油脂

意式濃縮咖啡是指用意式咖啡機(jī)在高溫,、高壓的環(huán)境下萃取出來的咖啡液體,。當(dāng)高溫的水流過磨成細(xì)粉的咖啡豆,將咖啡豆里的物質(zhì)萃取出來,,其中就包含了咖啡的油脂,。萃取得當(dāng)?shù)目Х纫后w,表面的油脂較厚且色澤呈棕黃色,,穩(wěn)定,、也比較厚,適合于進(jìn)行拉花的工作,。

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