做過不少奢侈的事,,無法用金錢和物質(zhì)衡量了,。但我想做最奢侈的一件事是:回到20來歲,重新談個(gè)戀愛,。這對(duì)于我來說,,當(dāng)然是件異想天開的事。
那年,,認(rèn)識(shí)孩子的爸,,沒見幾面就結(jié)婚了。因?yàn)椴辉谝粋€(gè)地方上班,,那時(shí)打也不方便,。所以,對(duì)于沒談過戀愛的我來說,,不懂戀愛是啥滋味,,好想回到20來歲。(此處竊笑一下),。
(以下文字屬穿越)——
我是一位20來歲的女孩,,大學(xué)剛畢業(yè),已參加工作,。我青春靚麗,,活潑大方。談吐優(yōu)雅,,穿著得體,。我的身邊有不少追求者,但是,,我不急,,我還年輕呢。我想邊工作邊考研,,提升自己,。
雖說遠(yuǎn)離家鄉(xiāng),只有我一人在外打拼,,但我不寂寞,,而且生活過得很充實(shí)。上班時(shí),,我努力,;下班了,我看看書,,看頭條,,是頭條美文領(lǐng)域原創(chuàng)者,正在認(rèn)真地完成優(yōu)質(zhì)回答中,,我喜愛文學(xué),,一日不寫,,就感覺落下了事一樣。
想家了,,我就與家人視頻,。家里人說要給我介紹男友,被我拒絕了,,都什么年代了呀,,還用人介紹?我覺得若是這樣與男方相親,,覺得自己特沒自由,。
告訴您個(gè)秘密,我有一位很談得來的朋友,,我們是在一個(gè)咖啡館認(rèn)識(shí)的,,他年長(zhǎng)我?guī)讱q,相貌一般,,談吐不錯(cuò),而且,,他為人很大方,,不是普遍認(rèn)為肯為你花錢的才是大方,他的大方有:服務(wù)員端來食物,,他必說“謝謝”,;遇到迎面而來的人,他會(huì)點(diǎn)頭微笑,,然后側(cè)身讓對(duì)方先過,;下雨天,他看到路邊用購(gòu)物袋擋雨的阿姨,,把自己的傘給她……我覺得他很暖心,,是個(gè)善良友愛的人。
他很進(jìn)取,。他說,,他沒考研。他家也在農(nóng)村,,家里有個(gè)妹妹,,小時(shí)因?yàn)榘l(fā)高燒,交通不方便,,沒有及時(shí)得到醫(yī)治,,燒壞了大腦,引起小兒癥,。他大學(xué)畢業(yè)后,,就參加工作了,。他從一線做到管理,一步一步腳踏實(shí)地,,年年評(píng)為優(yōu)秀職員?,F(xiàn)在是總公司經(jīng)理助理。他說,,他的理想是,,等攢了足夠的錢就回老家投資開發(fā)旅游業(yè)。老家有國(guó)家二級(jí)原始森林公園,,還有個(gè)水電站,,那里環(huán)境優(yōu)美,大小湖泊環(huán)繞迂回,,白鷺撲棱棱地飛,,小船搖曳,水波粼粼,,快艇競(jìng)速,,動(dòng)人心魂……
一個(gè)周日下午,他約我去公園里走,。突然,,他輕輕地對(duì)我說:我想談戀愛了。我一驚,,忙問:有對(duì)象了呀,?他遲疑了一會(huì),看著我,,問:我能說嗎,?我笑了:怎么不能說呢?難道你要保密,?當(dāng)然,,不說也沒關(guān)系。他認(rèn)真地說:不,,我不想對(duì)你保密了,,我的戀愛對(duì)象,她,,遠(yuǎn)在天邊,,近在……
霎時(shí),我一下子驚慌失措,,我的臉紅了,,我的心撲通通地跳著,像要跳將出來了……這就是“戀愛”美好的感覺嗎?……
以上所述,,只是穿越而已?,F(xiàn)在穿越回來。
回到現(xiàn)實(shí)中,。許多過往,,是我們無法改變的。過去的就讓它過去,,迎著朝陽,,珍惜當(dāng)下,每天都是新的一天,。
謝謝“今日頭條”這個(gè)平臺(tái),,讓我“做了想做的最奢侈的一件事”。人在許多時(shí)候,,完全可以放肆地自我調(diào)節(jié)一下,,讓自己開心快樂起來,無傷大雅,。許多此生無法實(shí)現(xiàn)的奢侈之愿,,也可以如法炮制,自得其樂一番,。萬一有些真實(shí)現(xiàn)了呢,?哈哈,想得美——總比想都不敢想好,。
回答這個(gè)問題,猶如夢(mèng)過一場(chǎng)戀愛,,心亦足矣,。夢(mèng)完,開心一笑,!愿生活繼續(xù)和和美美,。
我來回答下您的問題,。
一般沖煮出一杯好咖啡,,需要考慮的因素有以下幾點(diǎn)。
一,、生豆的品質(zhì)
咖啡是不是好咖啡,,要看生豆品質(zhì)的好壞。這個(gè)是個(gè)最基礎(chǔ)的前提,。如果本身不是高品質(zhì)的咖啡豆,,無論怎樣也沖不出來一杯好咖啡。這點(diǎn)包括生豆的生長(zhǎng)狀態(tài),,采收,,及適合的處理等等,。
二、適合的烘焙
咖啡生豆品質(zhì)保證了,,下面交給烘焙師,,有經(jīng)驗(yàn)的烘焙師會(huì)根據(jù)生豆的品種、產(chǎn)區(qū),、狀態(tài)等采取合適的烘焙度,。只有烘焙度適合,才能最大限度的表達(dá)咖啡的風(fēng)味,。
三,、沖煮技術(shù)
前兩項(xiàng)重要因素決定了咖啡豆到杯子之前的狀態(tài),那么到杯子里的事情似乎就相對(duì)容易的多,。只要豆子足夠新鮮,,對(duì)于沖煮手法和沖煮來說,可以隨自己習(xí)慣任意選擇,,總歸都會(huì)沖煮出一杯新鮮美味的咖啡,。
這三點(diǎn)中生豆的品質(zhì)是最重要的,倒不是一定特別名貴品種的豆子,,一般是指能夠進(jìn)行精品咖啡銷售的咖啡豆,,目前埃塞俄比亞、肯尼亞,、哥倫比亞,、薩爾瓦多都有很多品質(zhì)不錯(cuò)的生豆進(jìn)口銷售,并且云南的咖啡生豆有些也是可以購(gòu)買,。
一般在實(shí)際沖煮中,,我們直接接觸的是烘焙好的豆子,所以基本前兩項(xiàng)不用我們考慮,,我們只需要做好咖啡熟豆的選擇就好,。
咖啡熟豆的選擇建議購(gòu)買新鮮度高的,不要選用陳豆,,咖啡中多種揮發(fā)性芳香物質(zhì),,會(huì)隨著時(shí)間的流逝而消散,時(shí)間太長(zhǎng),,風(fēng)味基本喪失,。
沖煮中要注意盡量不要過萃和萃取不足,過萃的咖啡苦澀咬喉,,難以下咽,,萃取不足又寡淡水感,酸苦難耐。這里選兩種比較常用的沖煮聊一下吧,。
1,、一般意式機(jī)的沖煮,磨粉,、布粉,、壓粉、萃取時(shí)間都要注意,,研磨刻度和萃取時(shí)間之間要協(xié)調(diào)好,,細(xì)節(jié)決定成敗,新手一不留神就會(huì)得到一杯不怎么好喝的咖啡,,用心學(xué)習(xí),,多多練習(xí),從失敗中積累經(jīng)驗(yàn),。
2,、手沖器具,我們城市這邊一般市面用v60濾杯的比較多,,好處是沖的快,,壞處是不均勻,容易把風(fēng)味沖壞,??刂扑魃衔艺J(rèn)為并不需要特別嚴(yán)苛,手法也是其次,,最重要的是豆子選好,,水溫和時(shí)間,要配合好,。比如深烘豆用什么水溫,,怎么燜蒸,分幾段注水,,多長(zhǎng)時(shí)間要沖完,。這個(gè)很重要,。每次沖煮可能都不太一樣,,因?yàn)橐鶕?jù)手里的豆子的種類、烘焙度,、新鮮度有所調(diào)整,。這個(gè)也是需要很詳細(xì)、系統(tǒng)的學(xué)習(xí),,之后再?zèng)_煮實(shí)踐中慢慢積累經(jīng)驗(yàn),。
總之各種沖煮方法,都有很多需要學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)咖啡就是要不斷自我提升和積累,。不是會(huì)幾種沖煮方法,,就可以一成不變的沖下去了,要想沖一杯好咖啡,,歸根結(jié)底還是從認(rèn)識(shí)咖啡,,了解咖啡開始。
以上是個(gè)人關(guān)于沖好咖啡的一些理解,,與大家分享,。
我最喜歡的網(wǎng)紅是來自非洲烏干達(dá)的黑人女孩rose,。
目前她生活在浙江麗水農(nóng)村,,八年前嫁給了一名浙江男孩,浙江麗水就是她的家,。
第一次在抖音刷到她的時(shí)候,,我就深深地被她吸引住了,毫不猶豫地關(guān)注了她,,以免以后再也找不到她了,。
rose一九九三年出生于非洲烏干達(dá)農(nóng)村,因?yàn)榧依镄值芙忝帽姸?,她年紀(jì)輕輕就輟學(xué)出去打工,,在當(dāng)?shù)貋碜匀碎_的一家家具店做銷售員,在這里,,她結(jié)識(shí)了一位做出口貿(mào)易的女孩,,兩個(gè)異國(guó)姑娘成了好朋友。
rose性格開朗,,做事沉穩(wěn)大氣,,給女孩留下很深的印象和好感,于是將她介紹給了自己的表哥,,一名三十歲大齡未婚的廚師,。
通過翻譯軟件,rose和廚師越聊越投機(jī),,發(fā)覺兩人特別聊得來,,不知不覺產(chǎn)生了感情,于是決定不遠(yuǎn)萬里飛來奔現(xiàn),。
沒想到兩人奔現(xiàn)成功,,走進(jìn)了婚姻的殿堂。
一年后,,混血兒子出生,,取名吳子安,,寓意希望他平平安安,快樂長(zhǎng)大,。
rose沒有公公婆婆,,他們都已經(jīng)過世了,所以孩子她不得不自己帶,,孩子兩歲左右的時(shí)候,,她為了幫助丈夫分擔(dān)一些經(jīng)濟(jì)壓力,把孩子交給親戚帶,,自己出去在一家咖啡店打工,。
后來孩子生病,她辭職回家,,從此專心在家?guī)Ш⒆印?/p>
2021年,,她刷別人的短視頻,想著既然短視頻那么火,,不妨自己拍一些短視頻試試,,于是,她拍了一條自己日常生活的短視頻發(fā)到網(wǎng)上,,沒想到引來網(wǎng)友幾十萬的點(diǎn)贊,,從此一發(fā)不可收拾。
剛開始的視頻,,rose的開場(chǎng)白一定是這樣的:“大家好,,我是露絲,來自非洲烏干達(dá),,我嫁來8年了,。吳子安吃飯了,大哥吃飯了,?!?/p>
因?yàn)槁督z的老公在外打工不在家,家里還有吳子安的大伯在,,所以她經(jīng)常叫大伯吃飯,,偶爾還一起幫忙干活。
露絲有兩個(gè)很好的閨蜜,,一個(gè)叫英子,,一個(gè)叫羅梅。
她們經(jīng)常在一起玩,,一起做美食,,一起去地里,,很溫馨,,很有愛,。
大部分的時(shí)間是露絲自己一個(gè)人在廚房里忙活,她會(huì)做各種各樣的美食,,而且大部分還會(huì)和親朋好友一起分享,。
如今的露絲,鏡頭里夫唱婦隨,,老公回到她身邊,,不再外出打工,夫妻倆把生活過得有滋有味,,一起做美食,,一起出門干活。
剛開始的時(shí)候,,我們不知道她老公叫什么名字,,因?yàn)榭谝魪乃炖锟偸锹牭健拔逑泗~,五香魚,?!保覀兌家詾樗形逑泗~,,很久之后才知道她老公叫吳建云,,一個(gè)多么幸福的男人。
為什么那么多粉絲喜歡露絲,?短短一年多的時(shí)間,,漲粉1000多萬。
因?yàn)樗粌H勤勞能干,,樸實(shí)無華,,而且情商特別高,嘴巴很甜更重要很會(huì)說話,,她能迅速入鄉(xiāng)隨俗,,特別會(huì)和人打交道,不但很懂禮貌,,更會(huì)懂得人情往來,,比人還人。
看她的視頻,,你常常會(huì)有一種莫名的感動(dòng),,她不嬌柔不做作,特別接地氣,,用實(shí)實(shí)在在的行動(dòng)去證明一切,,特別打動(dòng)人。
她一個(gè)外國(guó)來的姑娘,,卻能做遍人的美食,,讓我們覺得太敬佩了,,從中可以看出她真的熱愛。
盡管她是一個(gè)黑姑娘,,皮膚黑黑的,,如今身材有點(diǎn)胖也不苗條,還留一頭比男人還短的短發(fā),,但也阻擋不了人們喜歡她的心,。
她的千萬粉絲當(dāng)中就有我一個(gè),而且還是很早的呢,。
我以前喜歡喝咖啡和紅酒,特別是在視聽室看電影的時(shí)候,,一邊看電影,,一邊喝咖啡和紅酒,是很愜意的享受,。喝了一段時(shí)間我發(fā)現(xiàn)心臟早博明顯增多了,,可以說咖啡+紅酒就是早博發(fā)生器,為了身體健康還是少喝為妙,。
我屬于過敏體質(zhì),,凡是帶有酒精和成份的酒和飲料,在我身上都能看到反應(yīng),,這個(gè)身體缺陷卻救過我的命,。
那是我在黑龍江黑河當(dāng)邊防軍的時(shí)候,黑河屬于高寒區(qū)冬季都要用煤取暖,,有一年冬天我睡到半夜,,心里感覺惡心要吐,但又吐不出來,,特別的鬧心,,想爬又爬不起來,折騰半天把睡在身邊的戰(zhàn)友折騰醒了,,他反應(yīng)倒很快,,大喊一聲:“不好,煤氣中毒”,,他想起來開窗,,他摔倒了,因?yàn)樗仓卸玖?,?dāng)時(shí)房間里有四個(gè)人,,就我中毒后反應(yīng)激烈,不然到第二天早上肯定變成四具尸體,。我在黑龍江黑河當(dāng)6年邊防軍期間,,有十幾位年輕的生命留在那里,,雖然是和平時(shí)期,犧牲也是免不了的,。
自己的老公和自己的妹妹差點(diǎn)發(fā)生了關(guān)系,,姐姐反而不怪自己的妹妹和老公,,卻說自己的父母的問題,你們說奇不奇葩,。
我們村有一對(duì)雙胞胎姐妹,,姐姐是小芳,妹妹是小麗,,兩個(gè)人就是一個(gè)模子出生的,,不光長(zhǎng)相就連性格和聲音都一樣,如果她倆不主動(dòng)說名字的話,,就算她們的父母經(jīng)常也分不清姐姐和妹妹,。
為此經(jīng)常鬧出笑話,外人每次都不敢隨意喊她們的名字,,怕喊錯(cuò)?。榱藚^(qū)分她兩姐妹,,所以她們的父母特意出了一個(gè)招,,就是姐姐小芳的衣服盡量買深色的,而妹妹盡量買淺色的衣服,。
隨著時(shí)間的推移,,姐姐嫁人了,嫁給了鎮(zhèn)上的一個(gè)帥小伙,,家里條件也好,,因?yàn)檗r(nóng)村都實(shí)行相親,小伙子早聽說她家是雙胞胎,,過去還是嚇了一跳,,因?yàn)閮扇颂窳耍詈笏麃硪痪?,這兩個(gè)娶哪個(gè)都一樣?。∥叶挤植磺迥膫€(gè)是姐姐,,哪個(gè)是妹妹,,弄得全家都哈哈大笑起來。
本來姐姐嫁人了,,是應(yīng)該到男方那里住的,,但是由于小芳的媽媽在結(jié)婚的那天,,太開心了,從樓梯上摔倒了,,導(dǎo)致摔斷了腿,,需要有人照顧,妹妹打算照顧的,,可是姐姐非要幫忙,,沒辦法只好讓姐姐留下來。
可是,,誰都想不到,,農(nóng)村里面都知道喜歡弄點(diǎn)藥酒喝,因?yàn)閷?duì)身體好,,就是把蛇還有蜈蚣那些劇毒的動(dòng)物放在酒里泡,,那酒勁大啊,一家人都喝醉了,,小芳的老公也喝的差不多,,本想拉著小芳去房間里睡覺,沒想到拉錯(cuò)人了,,直接把妹妹小麗拉回了房間,。
等到第二天,小芳一醒來,,發(fā)現(xiàn)自己妹妹小麗和老公躺在一起,,于是把兩人喊醒,妹妹一下子哭訴起來說,,姐姐對(duì)不起,,我不是故意的,老公也自己打了自己兩巴掌,,都怪自己喝太多,。看到兩人衣衫還算整潔,,況且兩人也沒,。她姐姐才松了口氣,并且說這個(gè)又不能怪你們,,要怪就只能怪爸媽了,,誰叫她倆把我們生的這么像,然后警告自己老公下次別再把人認(rèn)錯(cuò)了,,她老公連忙答應(yīng),。
所以這也是雙胞胎的煩惱啊!
官方微信
TOP