中式油煙機(jī)分為側(cè)吸式和上吸式兩種,,側(cè)吸式分為直排式和彎排式,。側(cè)吸式油煙機(jī)適用于炒,、煎等烹飪操作時(shí)產(chǎn)生的煙霧,而上吸式油煙機(jī)適用于烤,、烤箱,、蒸煮等烹飪操作時(shí)產(chǎn)生的煙霧。
中式油煙機(jī)主要功能是排除廚房?jī)?nèi)的油煙和異味,,保持廚房空氣的清新,。同時(shí),還可以去除煙灰和污垢,,延長(zhǎng)廚房?jī)?nèi)家具和器具的使用壽命,。
中式油煙機(jī)的清潔可以使用洗滌劑和清水進(jìn)行擦洗,,也可以使用專業(yè)的清洗劑進(jìn)行清洗。在使用時(shí),,應(yīng)關(guān)閉電源并斷開(kāi)電源線,,切勿用濕布擦拭油煙機(jī)電機(jī)和電器部分。
國(guó)內(nèi)知名的油煙機(jī)品牌有方太,、老板,、歐琳、西門子等,。這些品牌在油煙機(jī)的制造工藝和材料,、機(jī)器的細(xì)節(jié)處理、售后服務(wù)等方面具有很高的水準(zhǔn),,產(chǎn)品質(zhì)量可靠性好,,被廣大用戶所信賴和喜愛(ài)。
選購(gòu)中式油煙機(jī)時(shí),,除了要根據(jù)廚房情況來(lái)選擇油煙機(jī)的類型和款式外,,還需關(guān)注油煙機(jī)的噪音、吸油效果,、過(guò)濾網(wǎng)的品質(zhì),、能否簡(jiǎn)單拆卸清洗等因素。一款好的中式油煙機(jī)應(yīng)該具有低噪音,、高效率,、易清潔、防止油膩內(nèi)外架,、半自動(dòng)清洗等特點(diǎn),,以保證廚房?jī)?nèi)的清潔和舒適度。
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