隨著人們生活水平的提高,，廚房的裝備也變得更加高檔,，特別是廚房中的油煙機(jī)，在解決油煙的同時(shí)達(dá)到了美觀,、時(shí)尚的效果,。但是，空氣中漂浮的油煙和氣味會(huì)通過油煙機(jī)形成油垢,，影響美觀和油煙排放效果,。因此,，日常保養(yǎng)和清洗十分必要,。以下是一些依據(jù)側(cè)吸油煙機(jī)的結(jié)構(gòu)和制作材質(zhì)而制定的簡單的清潔方法，更換濾網(wǎng)等維護(hù)也應(yīng)當(dāng)注意,。
清洗道具應(yīng)該購置一些家庭的清洗用品以及個(gè)人防護(hù)措施,，如橡膠手套,、口罩等，目的是避免皮膚接觸異物和口鼻吸入到異物,，如咳嗽或頭暈等癥狀,。清潔用品選擇不含強(qiáng)酸強(qiáng)堿成分的清潔劑、橡皮刷,、鋼鐵球,、清潔毛巾以及吸塵器等，具體要根據(jù)油煙機(jī)的不同材質(zhì)來選擇適當(dāng)?shù)那鍧崉?/p>
清潔側(cè)吸油煙機(jī)應(yīng)該先拆下通風(fēng)道和吸煙罩,，再拆下油網(wǎng)和馬達(dá),，好進(jìn)行徹底的清潔，在拆卸前應(yīng)該查看說明,，做好標(biāo)記或者拍照后拆卸,。拆卸后，清潔吸油口,、風(fēng)機(jī)及洗油盤,，其中洗油盤可以使用洗滌劑加水稀釋清洗。臟污處可以用牙刷或鋼絲球擦拭,，但不要過度使用,，以防刮傷煙機(jī)表面。
廚房中的異味不僅來自于食物,，還有就是烹飪時(shí)油煙產(chǎn)生的味道,。因此，清洗側(cè)吸油煙機(jī)除了清除污漬之外,，還應(yīng)該除去異味,。在廚房使用的烤箱可以使用果皮去除異味，比如放一些檸檬皮或者橘子皮進(jìn)去,，因?yàn)闄幟势せ蜷僮悠ず胸S富的揮發(fā)油,，能夠中和并溶解異味。另外還可以適當(dāng)放置醋,、茶葉等物,，甚至可以把醋、茶葉等物倒入一定量的水中,，放在火上煮沸,，讓煙機(jī)排出來的異味經(jīng)過這些物質(zhì)將其分解。
側(cè)吸油煙機(jī)我們可以在平時(shí)使用中進(jìn)行簡單的維護(hù),，如每次結(jié)束烹飪時(shí),，應(yīng)該先關(guān)閉爐具，再關(guān)閉煙機(jī),，以免皮脂,、油脂,、污水等進(jìn)入煙機(jī)或者油網(wǎng)，影響煙機(jī)的使用壽命和油網(wǎng)的濾清效果,。此外,，還應(yīng)該按時(shí)更換油網(wǎng)或洗凈油網(wǎng)，使用的時(shí)間久了,，就會(huì)導(dǎo)致油網(wǎng)中的油垢增多,，甚至導(dǎo)致油脂落下到爐具上引起火災(zāi)。更換油網(wǎng)的時(shí)間也要長短適中,，使用時(shí)間過長會(huì)導(dǎo)致油污難以清洗,，使用時(shí)間過短會(huì)浪費(fèi)資源，兩種情況都是不可取的,。因此,，十分必要的是及時(shí)更新和更換油網(wǎng)。
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