為什么商業(yè)油煙機需要清洗,？

商業(yè)油煙機是餐廳、酒店等商業(yè)場所必備的設備之一,，其主要功能是排除烹飪過程中產(chǎn)生的油煙,。然而，長時間的使用和積累會導致油煙機內(nèi)部容易積累油脂和灰塵,，這將對機器起到不良效果。

積累的油脂影響油煙機的排煙效能

積累的油脂和灰塵會減少排餐廳油煙的效率,，不僅產(chǎn)生臭味和煙霧,，還會影響環(huán)境空氣質(zhì)量,。清洗商業(yè)油煙機會有效地提高排煙效能并防止煙囪堵塞,。

商業(yè)油煙機清洗可以預防火災

商業(yè)油煙機長期使用會產(chǎn)生油脂和灰塵的積累，不及時清洗特別容易引發(fā)火災,。據(jù)相關調(diào)查,，在餐廳火災中,，75％的起火部位都是油煙機,。及時清洗油煙機,，可以防止油脂和污垢在油煙機內(nèi)積累導致火災,。

清洗商業(yè)油煙機有利于環(huán)保

商業(yè)油煙機普遍使用的過濾媒介,，容易堵塞和失效,，媒介失效會影響油煙機運行,，因此為了恢復過濾媒介的效能，只需清洗,。另外,，有效的油煙凈化措施不僅降低了油煙排放的數(shù)量,，還降低了對環(huán)境的污染,，對于保護生態(tài)環(huán)境有著積極的作用,。

長時間不清洗影響油煙機壽命

長期使用而不清洗會縮短商業(yè)油煙機的壽命,。積累的油脂和灰塵會導致油煙機異常噪音,、故障和損壞之類的問題。油煙機損壞后可能導致整個餐廳停業(yè),，影響經(jīng)濟效益。

結(jié)論

針對商業(yè)油煙機長期使用和油脂,、灰塵的積累問題,，及時清洗商業(yè)油煙機可以有效的提高排煙效能和防止火災,，有利于環(huán)保，也可以延長油煙機的使用壽命,。因此,，每一個商業(yè)場所都要認識到商業(yè)油煙機清洗的必要性,，注意定期清洗。