為什么需要清洗油煙機

飯店廚房是一個非常容易產(chǎn)生油煙的地方，而油煙機是有效防止油煙擴散的裝置,。但是,，長期使用會讓油煙粘附在油煙機內(nèi)部，不僅影響油煙機的使用壽命，也會影響油煙機的使用效果,。更重要的是,，油煙機內(nèi)積聚的油污不僅會滋生細菌，也容易引起火災(zāi),。

清洗周期

不同飯店油煙機的使用頻率不一樣,，所以清洗周期也不同。一般來說,，中小型飯店的油煙機每月應(yīng)該清洗一次,，而大型飯店的油煙機則需要每季度清洗一次。但是,，當(dāng)油煙機使用不正?；蛴蜔熚廴緡乐貢r，則需要增加清洗次數(shù),。

清洗步驟

清洗油煙機的步驟并不難，但需要仔細認真,。首先,，需要將油煙機的油網(wǎng)和過濾網(wǎng)取下，用洗潔精和溫水清洗干凈,，然后晾干,。接著，需要將油煙機內(nèi)部也用洗潔精和溫水清洗干凈,，特別是油煙機內(nèi)風(fēng)道處積聚的油污要特別注意,，可以使用刷子進行清洗，不要讓油污殘留,。最后,，將油煙機內(nèi)部和外部都擦干凈。

使用清洗劑

清洗油煙機時可以使用專門的清洗劑,，這種清洗劑可以非常有效地去除油污和細菌,，同時也不會對油煙機造成損害。當(dāng)然,，切記不要使用強酸或強堿的清洗劑,，可能會腐蝕油煙機的表面。

請專業(yè)的清洗公司進行清洗

飯店的油煙機清洗是非常重要的工作,，但是清洗油煙機并不是一項簡單的工作,，需要具備專業(yè)的知識和技能。因此,，建議飯店請專業(yè)的清洗公司進行清洗,。這樣可以確保清洗質(zhì)量，并且避免誤操作帶來的風(fēng)險。