介紹

對于在餐館工作的人來說，烹飪食物需要使用大量的油脂和調(diào)味料,，這樣就會(huì)產(chǎn)生大量的油煙和異味,。如果不及時(shí)清理，極易對人的身體和環(huán)境造成傷害,。但是手動(dòng)清洗油煙機(jī)需要花費(fèi)很多時(shí)間和人力物力,，而且清洗不徹底，架子和其他盲區(qū)的油污無法達(dá)到清洗的目的,。與此相比,，飯店專用清洗油煙機(jī)架可以非常快速,、高效地清潔,，而且可以徹底解決油煙機(jī)架子和盲區(qū)的問題。

清洗方式

飯店專用清洗油煙機(jī)架大多采用高壓噴淋,、超聲波清洗,、濕式過濾器等方法進(jìn)行清潔。高壓噴淋部分主要清洗油污較重的地方,，超聲波清洗部分可以清洗那些人工難以觸及到的地方,，這樣可以讓清洗的效果更加顯著。同時(shí),，差壓傳感器也會(huì)進(jìn)行檢測過濾器的清洗狀態(tài),，自動(dòng)啟動(dòng)清洗過濾器。通過以上的清洗方式可以在短時(shí)間內(nèi)將架子上面所有的積存油污清理干凈,，讓廚房整體達(dá)到一個(gè)相對衛(wèi)生的環(huán)境,。

效果

使用飯店專用清洗油煙機(jī)架后效果非常顯著。它可以快速清理所有架子上的油污,，同時(shí)還可以清除塞在油污中的異味,，讓整個(gè)菜房的環(huán)境得到改善。使用過程中不會(huì)破壞架子的表面,，并能保持油煙機(jī)的干燥,。并且不會(huì)用到較多的化學(xué)物質(zhì)和水，對廚房環(huán)境影響極小,。使用后的架子和盲孔等油污清洗掉,，可見度更好，對未來的清洗也麻煩小多了。

經(jīng)濟(jì)效益

飯店專用清洗油煙機(jī)架清洗方式對于商家來說也是具有經(jīng)濟(jì)效益的,。使用這種方式清洗油煙機(jī),，可以減少員工的勞動(dòng)時(shí)間，提高工作效率,，極大地降低了人工成本,。同時(shí)，因?yàn)檫@種方式更加節(jié)水,，而且效率高,，用水量較少，也減少了餐館的水費(fèi)和洗滌用品費(fèi)用,，也減少了對環(huán)境的污染,。在長期使用中，相比手工清洗,，餐館專用清洗油煙機(jī)架的投資回收期也更少,。

結(jié)論

飯店專用清洗油煙機(jī)架對于所有餐館來說都是具有一定好處的。它可以提高工作效率,、降低人力成本,、保障環(huán)境衛(wèi)生以及節(jié)約清洗費(fèi)用。使用后,，油煙機(jī)自然不會(huì)再出現(xiàn)異味和梗塞的問題,，廚房環(huán)境也變得干凈利落。建議每家餐館使用飯店專用清洗油煙機(jī)架,，保障餐飲工作效果及人身安全,。