簡介

燃?xì)庠钜恢币詠矶际菑N房里必不可少的一種烹飪工具,。它結(jié)構(gòu)簡單,、使用方便、加熱快速,、效率高,、安全性好，被廣泛的應(yīng)用于各個家庭及餐飲業(yè),。那么,，燃?xì)庠罹唧w是由哪些部件構(gòu)成的呢？現(xiàn)在,，我們就來詳細(xì)的介紹一下燃?xì)庠畹慕M成,。

灶頭（鼓風(fēng)藍(lán)火、 premix全預(yù)混,、板烤猛火）

灶頭是燃?xì)庠钭顬橹匾囊粋€部件,，它承擔(dān)著整個燒煮過程的核心,。早期的燃?xì)庠钪饕捎玫氖枪娘L(fēng)藍(lán)火灶頭，主要特點是火焰藍(lán),、加熱快,、熱值高，不過其有效率卻不高?，F(xiàn)在越來越多的廠家引進(jìn)了全預(yù)混和板烤猛火灶頭,，這兩種灶頭雖然加熱速度略有提升，但是最大的改變卻在于效率更高,、減少了廢氣排放,。

氣閥、溫控器

氣閥和溫控器是燃?xì)庠钪辛硗鈨蓚€比較重要的部件,，兩者之間的良好配合,，才能保證燃?xì)庠畹恼＿\作。氣閥通常分為單閥和雙閥兩種,，單閥主要用于簡單的灶具上,，而雙閥的存在可以調(diào)節(jié)火力，降低氣耗,，使烹飪過程更加穩(wěn)定,。溫控器則是控制熱量，保證菜肴的食材烹煮質(zhì)量,。通常分為電磁溫控和機(jī)械溫控兩種,，電磁溫控是現(xiàn)在市面上應(yīng)用廣泛的，因其精準(zhǔn)度高,、更為節(jié)能,。

噴頭

噴嘴有時也被稱為燃?xì)庠顕婎^,，是連接燃?xì)夤艿篮驮铑^的一種小零件,，是燃?xì)庠畹闹匾糠郑菤怏w傳輸和分配的關(guān)鍵部件,。噴頭有許多不同的規(guī)格和型號,，應(yīng)該根據(jù)不同廠家和灶頭的要求來選擇。在使用燃?xì)庠顣r,，噴嘴有時也可能出現(xiàn)故障,，因此，需要及時清洗和更換,。

點火裝置和燃?xì)夤艿?/h3>

燃?xì)庠钸€包括點火裝置和燃?xì)夤艿纼蓚€部分,，點火裝置分為壓電式和火柴式兩種，前者主要適用于現(xiàn)代的燃?xì)庠?，極大的提高了人們的使用便利性,；燃?xì)夤艿兰羞\輸天然氣到用戶處,，燃?xì)夤艿赖馁|(zhì)量直接影響燃?xì)庠畹恼Ｊ褂煤桶踩?/p>

總結(jié)

綜上所述，燃?xì)庠铍m然構(gòu)造不復(fù)雜,，但是卻包含了許多不同的部件,，每一個部件都擔(dān)負(fù)著重要的角色，是燃?xì)庠罟δ芡暾缘年P(guān)鍵,。當(dāng)你想了解燃?xì)庠畈考慕M成時,，上述的幾大組成部分可供你參考，以便你能夠深入的了解燃?xì)庠畈⒈ＷC安全的使用,。