燃氣灶外的灶具種類

電磁爐

電磁爐是利用電磁感應原理制作的一種新型電爐，它能夠?qū)㈦娔苤苯愚D(zhuǎn)化為熱能,，并且不會產(chǎn)生明顯的熱傳遞損耗,。因為沒有明火，所以使用起來比傳統(tǒng)的燃氣灶更加的安全,。此外,，電磁爐的加熱速度相對較快，能較快地升溫,，有利于快速烹制食品,。

電烤箱

電烤箱是利用電能產(chǎn)生熱能進行制熱和制作烤食的一種廚房設備。它具有可以控制溫度,、適應不同菜肴,、烹飪效果好以及使用方便等特點。同時,，相較于傳統(tǒng)的烤火爐,，電烤箱這種灶具制作更為便利，無需排煙,，衛(wèi)生安全一些,。

電蒸鍋

電蒸鍋是使用電子熱能將水加熱，蒸煮各種素菜,、魚類,、肉類等食物的一種新型鍋具。具有功能多、使用方便,、健康烹飪等特點,。

電飯煲

電飯煲是利用電熱元件將水加熱到沸騰，再利用多種傳感器,、軟件程序?qū)訜岢氐纫蛩剡M行調(diào)整,，最后煮熟米飯的一種廚具。它方便快捷,，減小了人工干預的頻率,，還可以自動保溫并且開機、關(guān)機方便,。

不粘鍋

不粘鍋是一種防粘杯改良版的廚具,，表面附加特殊涂層，不易沾粘食物,。它使用方便，加熱速度快,，保溫效果理想,，所以深受人們的喜愛。