什么是燃?xì)庠畹娘L(fēng)門

燃?xì)庠畹娘L(fēng)門是調(diào)節(jié)燃?xì)庠钊紵难鯕膺M(jìn)出口的裝置,，它是控制燃燒的關(guān)鍵部件,。風(fēng)門的開合程度能夠直接影響燃燒的充分程度和熱量的輸出強(qiáng)度。

為何需要調(diào)節(jié)燃?xì)庠畹娘L(fēng)門

需要調(diào)節(jié)燃?xì)庠畹娘L(fēng)門是因?yàn)橛@得高效的熱量輸出和烹飪效果,，風(fēng)門的角度是非常關(guān)鍵的,。如果風(fēng)門過大，會(huì)過量地增加了空氣流入,，使燃燒不充分,，影響了烤盤的溫度和將食物烤熟所需的時(shí)間。 如果風(fēng)扇門過小,，就會(huì)使空氣流入不足,，導(dǎo)致燃燒不完全，產(chǎn)生臭味和污染,，同時(shí)也會(huì)影響燃燒后的灰成份的總量,。

如何調(diào)節(jié)燃?xì)庠畹娘L(fēng)門

首先關(guān)閉燃?xì)庠睿缓蟛鹣氯細(xì)庠畈璞P和紙巾盒,。在燃?xì)庠畹撞?，找到火焰孔附近?個(gè)螺母（即風(fēng)門螺母），用扳手逆時(shí)針?biāo)蓜?dòng),，直到風(fēng)門松動(dòng)為止,。

然后，在燃?xì)庠钌戏秸业?個(gè)或4個(gè)卡住風(fēng)門的低頭螺絲,，并逆時(shí)針?biāo)蓜?dòng),。這樣就可以調(diào)節(jié)風(fēng)門的角度了。記住順時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng)角度大于逆時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng)角度,。調(diào)整后,，將所有螺絲和螺母固定好即可。

保養(yǎng)燃?xì)庠铒L(fēng)門

定期清潔和檢查燃?xì)庠畹娘L(fēng)門,，特別是在使用一段時(shí)間后,，灰分會(huì)沉積在風(fēng)門內(nèi)部，導(dǎo)致風(fēng)量過大或過小,，從而影響到燃燒效果和快速加熱速度,。只需用紅色呈掃把輕輕地在風(fēng)門處桿上掃凈灰塵即可。如果清理不干凈,，可以用刷子輕輕刷除臟污,。

總結(jié)

燃?xì)庠畹娘L(fēng)門是燃燒控制的關(guān)鍵部件，正確調(diào)節(jié)能夠影響燃燒效果和熱量輸出，也能夠更好地控制油煙和污染的產(chǎn)生,。保養(yǎng)和清理風(fēng)門可以維持和延長(zhǎng)燃?xì)庠畹氖褂脡勖瓦B續(xù)使用效能,。