注入新鮮冷水,,注水量可以參考玻璃壺刻度和水箱刻度,。 蓋上水箱蓋,將玻璃壺放回咖啡機(jī),。
打開(kāi)電源開(kāi)關(guān),,燈就亮了,開(kāi)始煮咖啡,。 咖啡烹飪過(guò)程中或完成后,,取出玻璃壺,防滴漏功能會(huì)自動(dòng)打開(kāi),。
咖啡的飲用溫度為85,,咖啡煮完后馬上品嘗,,放置太久會(huì)影響口感。
1,、將咖啡注滿水后(涼(熱)都放入玻璃壺中可以打出一杯咖啡所需的量) )做上記號(hào)。
2,、把碗放在小可愛(ài)的壺上,。 將沸騰的熱水放入掌上電腦靜置,慢慢冷卻,。 )如果有溫度計(jì),,放入壺中測(cè)量溫度,開(kāi)始煮的時(shí)候約85-90度左右) ),。
3,、將粉倒入上面的杯子中,鎖上上面的杯子和下面的杯子后,,用小火加熱下面的杯子,。 此時(shí),壺看起來(lái)是倒過(guò)來(lái)的,。
4,、將濾紙平整貼在碗里,將碗和玻璃壺用熱水淋上,,然后倒出水,。
5、往杯子里倒入咖啡粉(1杯量約1-1.5葫蘆),,端起杯子用手敲擊側(cè)面,,使咖啡粉表面稍微平整。
6,、用手握壺從碗的中心點(diǎn)開(kāi)始沖,,然后放出去弄濕咖啡粉。 (結(jié)束步驟4-6后,,手持壺內(nèi)的水溫約為85-90度左右) ),。
7、潤(rùn)濕咖啡粉后靜置約20-30秒(即為停水式或蒸熟),。 茶壺的水柱相當(dāng)大,,這里介紹用斷水方式保持咖啡的濃度。
8,、用手持壺從盆中央倒水,,倒入盆周圍附近,,不要沖到最旁邊的咖啡粉上。 就這樣反過(guò)來(lái),,直到下一個(gè)座位上一壺可愛(ài)的咖啡滿了,。
9、下面座位上端來(lái)一壺可愛(ài)的咖啡時(shí),,直接把碗移到杯子上連接杯底,。 你可以把碗直接放在水槽里哦。 )
1,、咖啡過(guò)濾器是一次性產(chǎn)品,,每次過(guò)濾咖啡都需要使用新的咖啡過(guò)濾器,但過(guò)濾器會(huì)長(zhǎng)期使用,; 因此,,咖啡過(guò)濾器變得清潔衛(wèi)生,過(guò)濾后的咖啡口感也變好,。
2,、調(diào)查研究表明,咖啡過(guò)濾器能更有效地過(guò)濾咖啡酒精,,降低喝咖啡提高人體膽固醇的風(fēng)險(xiǎn),。 過(guò)濾器只能簡(jiǎn)單地過(guò)濾咖啡殘?jiān)荒苓^(guò)濾咖啡醇這種物質(zhì),。
3,、咖啡過(guò)濾后的咖啡因缺少了咖啡堿,口感清爽明亮,,而過(guò)濾后的咖啡因會(huì)讓咖啡堿更有存在感,。
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